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返回ChemicalBook首页>CAS数据库列表>51755-85-2

51755-85-2

中文名称 3-(甲硫基)己醇乙酸酯
英文名称 3-(Methylthio)hexyl acetate
CAS 51755-85-2
分子式 C9H18O2S
分子量 190.3
MOL 文件 51755-85-2.mol
更新日期 2024/05/26 08:56:14
51755-85-2 结构式 51755-85-2 结构式

基本信息

中文别名
乙酸-3-甲硫基己酯
3-(甲硫基)己醇乙酸酯
3-甲硫基-1-己醇乙酸酯
英文别名
FEMA 3789
lychee mercaptan acetate
(METHYLTHIO)HEXYL ACETATE
3-(METHYLTHIO)HEXYL ACETATE
3-METHYLTHIO-1-HEXYL ACETATE
3-(METHYLTHIO)HEX-1-YL ACETATE
3-(Methylsulfanyl)hexyl acetate
1-HEXANOL, 3-(METHYLTHIO)-, ACETATE
3-(Methylthio)hexyl acetate >=97%, FG
1-Hexanol, 3-(methylthio)-, 1-acetate
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

沸点216 °C
密度0.982
FEMA3789 | 3-(METHYLTHIO)HEXYL ACETATE
折射率1.4640
闪点76 °C
气味 (Odor)at 0.10 % in dipropylene glycol. sulfury green spicy vegetable tropical
香型sulfurous
JECFA Number481
LogP2.71
NIST化学物质信息3-(Methylthio)hexyl acetate(51755-85-2)

安全数据

危险性符号(GHS)
GHS07
警示词警告
危险性描述H315
防范说明P264-P280-P302+P352-P321-P332+P313-P362
危险品标志Xi
危险类别码38
安全说明26-36
危险品运输编号UN 3334
WGK Germany3

应用领域

参考质量标准
FAO/WHO，1999
▼
▲
含量(GT-10-4)
99%
酸值(OT-4)
≤1.0
折射率(nD20)
1.461—1.469
相对密度(d2525)
0.982～0.990

常见问题列表

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：糖果0.1～0.5；凝胶和布丁0.1～0.3；饮料(含醇、无醇)0.01～0.1；胶姆糖0.5～1.0。

3-(甲硫基)己醇乙酸酯价格(试剂级)

3-(甲硫基)己醇乙酸酯价格(试剂级)
报价日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/04/30XW5175585213-甲硫基己醇乙酸酯51755-85-25G168元
2024/01/16XW5175585233-甲硫基己醇乙酸酯51755-85-2100G1866元
2024/01/16XW5175585223-甲硫基己醇乙酸酯51755-85-225G577元
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