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89-47-4

中文名称 MENTHYL VALERATE
英文名称 menthyl valerate
CAS 89-47-4
分子式 C15H28O2
分子量 240.38
MOL 文件 89-47-4.mol
89-47-4 结构式 89-47-4 结构式

基本信息

英文别名
Einecs 201-910-2
rel-3-Methylbutanoic acid (1S*)-2β*-isopropyl-5α*-methylcyclohexane-1α*-yl ester
Butanoic acid, 3-methyl-, (1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester, rel-
Butanoic acid, 3-methyl-, 5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester, (1alpha,2beta,5alpha)-

物理化学性质

密度0.906-0.908
FEMA4156 | MENTHYL VALERATE
气味 (Odor)at 100.00 %. mild sweet mentholic fruity valerian
香型mentholic
JECFA Number1852
LogP5.69
EPA化学物质信息Butanoic acid, 3-methyl-, (1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester, rel- (89-47-4)
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