93905-03-4
中文名称
2-甲氧基-6-异丙基吡嗪
英文名称
2-Methoxy-6-isopropylpyrazine
CAS
93905-03-4
分子式
C8H12N2O
分子量
152.19
MOL 文件
93905-03-4.mol
更新日期
2024/05/22 09:56:43
93905-03-4 结构式
基本信息
中文别名
2-异丙基-5-甲氧基吡嗪2-异丙基-3-甲氧基吡嗪
2-甲氧基-6-异丙基吡嗪
2-甲氧基-3-异丙基吡嗪
3,5或6-异丙基-2-甲氧基吡嗪
2-甲氧基-3(5或6)-异丙基吡嗪
英文别名
FEMA 3358green pea pyrazine
2-Methoxy-6-isopropy
isopropylmethoxypyrazine
2-Isopropyl-5-methoxypyra
2-(2-methylpropoxy)pyrazine
2-Methoxy-6-isopropylpyrazine
2-Isopropyl-6-methoxypyrazine
2-Isopropyl-5-methoxypyrazine
2-Isopropyl-3-methoxypyrazine
所属类别
香精与香料：吡嗪类香料物理化学性质
密度0.996 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率n20/D 1.495(lit.)
闪点152 °F
气味 (Odor)at 0.10 % in dipropylene glycol. earthy bell pepper raw potato galbanum
香型earthy
JECFA Number790
LogP2.16
