桦木油
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- CAS号:
- 8001-88-5
- 英文名:
- Birch Oil
- 英文别名:
- Birch Oil;oleumrusci;BETULAALBATAR;whitebirchoil;oilwhitebirch;BIRCH TAR OIL;Oils,birch-tar;oils,whitebirch;BETULA ALBA OIL;Birch Oil USP/EP/BP
- 中文名:
- 桦木油
- 中文别名:
- 桦焦油;桦木油;白桦油;桦树焦油;桦木焦油;桦木甜油;白桦(BETULA ALBA)油
- CBNumber:
- CB0326207
- 分子式:
- 分子量:
- 0
- MOL File:
- Mol file
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桦木油性质、用途与生产工艺
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
桦焦油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
澄明黄棕色液体，具有皮革似焦枯木的气味。呈甜的水杨酸甲酯似芳香及香辛料、草药和酚香。溶于乙醇、乙醚、氯仿、冰醋酸、戊酯、苯、二硫化碳及大多数非挥发性油，不溶于甘油、矿物油和内二醇。
用途
我国GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于烟草、糕点、软糖和胶姆糖等。国外主要用于桦树啤酒的增香。
生产方法
由桦木科植物欧洲白桦树(Betula pendula或B．Lenta等)的树皮和树干干馏后用温水浸渍，经酶的作用而使精油析出，然后再经水蒸气蒸馏精制而得，得率约0.1%～0.2%。干馏初油得率20%～30%。主要产于前苏联、芬兰和瑞典等国。
类别
易燃液体
刺激数据
皮肤-兔子 500 毫克/24小时 中度
爆炸物危险特性
能与氧化剂反应; 对人有轻度过敏效应
可燃性危险特性
受热, 近火较易燃; 燃烧产生刺激烟雾
储运特性
库房通风低温干燥
灭火剂
干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水
桦木油
上下游产品信息
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桦木油
生产厂家
全球有 57家供应商
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