黑豆粉

黑豆粉性质、用途与生产工艺

简介

黑豆，又叫乌豆，含有丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性平，有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发的功效。黑豆粉就是以黑豆为主要材料磨成的粉，而黑豆是一种营养价值非常高的保健食材，含有丰富的蛋白质、维生素、以及多种矿物质成分，并且黑豆粉对于女性来说有很多的好处。

作用

1.预防便秘清宿便

黑豆能够帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排除，能改善便秘、清除宿便。

2.预防骨质疏松动脉血管硬化

黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松有一定的帮助。黑豆不含胆固醇，只含一种植物固醇，具有抑制人体吸收胆固醇，降低血液中胆固醇含量的作用。

3.防止大脑老化迟钝、健脑益智

黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。还有一种能提高强化脑细胞功能的物质。含有丰富的微量元素，这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。

4.美容补肾防衰

减少皮肤皱纹，达到养颜美容、保持青春的目的能够补益肾精。

5.预防癌症和肥胖

黑豆有助于减肥，还能让人保持精力充沛，富含卵磷脂和皂甙，卵磷脂能减少“坏胆固醇”，而皂甙具有很强的抗氧化作用，能有效预防癌症和肥胖。

6.改善贫血

黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状。

7.补肝明目乌发

黑豆能滋补肝肾，而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助，能缓解眼睛疲劳，也助于防止视力下降，对头发有一定的滋养效果。

注意事项

1、注意适量食用

黑豆粉虽然营养健康，又有很多保健作用，但是却不能多吃，因为黑豆粉不宜消化，多吃容易导致消化不良，所以肠胃不适、消化不良的人也不宜多吃。

2、禁忌人群要注意

黑豆粉虽然营养价值高，但是也具有一定的禁忌人群，肠胃不好、消化不良者，患有肾脏疾病的人群，患有上火等热性疾病的人群，以及对黑豆过敏的人群都不适合食用黑豆粉，以免危害身体健康。

搭配禁忌

黑豆粉是以黑豆为主要材料制作而成的一种保健食物，具有极好的美容护法、健脑益智、保护血管健康等保健作用，是很多女性喜欢的保健食物之一，但是大家在食用时好事要多加注意它的禁忌搭配，以免危害身体健康;大家在食用黑豆粉时，不宜再食用牛奶、菠菜、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、以及多种参类中药，以免出现一些毒副作用和不良反应，危害身体健康。

黑豆粉 上下游产品信息

上游原料

下游产品

黑豆粉 生产厂家

黑豆粉 相关搜索:

• 原料
• 黑豆粉