4-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)-2-ブタノン
4-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)-2-ブタノン 物理性質
4-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)-2-ブタノン 価格
もっと(24)
メーカー |
製品番号 |
製品説明 |
CAS番号 |
包装 |
価格 |
更新時間 |
購入 |
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
|
W01TRCV097620 |
バニリルアセトン
Vanillylacetone |
122-48-5 |
100g |
¥48900 |
2024-03-01 |
購入 |
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
|
W01AFAB25150 |
4-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)ブタン-2-オン
4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)butan-2-one |
122-48-5 |
1g |
¥11370 |
2024-03-01 |
購入 |
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
|
W01AFAB25150 |
4-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)ブタン-2-オン
4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)butan-2-one |
122-48-5 |
5g |
¥16330 |
2024-03-01 |
購入 |
東京化成工業
|
H1314 |
4-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-2-ブタノン >98.0%(GC)
4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-butanone
>98.0%(GC) |
122-48-5 |
25g |
¥8500 |
2024-03-01 |
購入 |
東京化成工業
|
H1314 |
4-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-2-ブタノン >98.0%(GC)
4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-butanone
>98.0%(GC) |
122-48-5 |
100g |
¥18200 |
2024-03-01 |
購入 |
4-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)-2-ブタノン 化学特性,用途語,生産方法
外観
白色~ほとんど白色粉末~結晶
解説
ジンゲロン,ショウガZingiber officinaleに含まれており,ショウガオール(shogaol)などとともにショウガの辛味成分.バニリンとアセトンを縮合させたのち,還元して合成することもできる.融点40~41 ℃,沸点187~188 ℃(1.8 kPa).エタノールに可溶,水に難溶.バラに似た甘い香気をもつ.
化学的特性
White solid. Soluble in ether; sparingly soluble in water and petroleum ether.
天然物の起源
Reported found in the essential oil of Zingiber officinale. Also reported found in cranberry, raspberry, ginger
and mango.
製造方法
By condensation of vanillin with acetone followed by hydrogenation.
定義
ChEBI: A ketone that is 4-phenylbutan-2-one in which the phenyl ring is substituted at positions 3 and 4 by methoxy and hydroxy groups respectively. The major pungent component in ginger.
安全性プロファイル
Moderately toxic by
ingestion. A skin irritant. A flammable
liquid. When heated to decomposition it
emits acrid smoke and irritating fumes.
4-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)-2-ブタノン 上流と下流の製品情報
原材料
準備製品
4-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)-2-ブタノン 生産企業
Global( 356)Suppliers
4-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)-2-ブタノン スペクトルデータ(1HNMR)
122-48-5(4-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)-2-ブタノン)キーワード:
- 122-48-5
- (0)-paradol
- [0]-Paradol
- 3-Methoxy-4-hydroxybenzylacetone
- 3-methoxy-4-hydroxy-benzylacetone
- 4-(3-methoxy-4-hydroxyphenyl)-2-butanone
- 4-(4-hydroxy-3
- 4-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-butanon
- Gingerone
- zingerone [3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)butan-2-one]
- zingherone
- VANILLYLACETONE
- (4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)ETHYL METHYL KETONE
- 4-HYDROXY-3-METHOXYBENZYLACETONE
- 4-(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)-2-BUTANONE
- VANILLYLACETONE 96+%
- Zingarone
- 2-Butanone, 4-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-
- HOMOVANILLYL-METHYLKETONE
- 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)butan-2-on
- Natural zingerone
- 2-(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)ETHYL METHYL KETONE
- ZINGERONE CONG. SOLID
- ZINGERONE CRYST. POWDER
- ZINGERONE, NATURAL
- Vanillylacetone ,98%
- Vanillylacetone - Natural
- FEMA 3124
- ZINGERONE(P)
- Vanillylacetone
Zingerone
- NSC 15335
- 2-メトキシ-4-(3-オキソブチル)フェノール
- バニリルアセトン
- 4-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)-2-ブタノン
- 4-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-2-ブタノン
- 4-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)ブタン-2-オン
- [0]-パラドール
- ジンゲロン
- ギンゲロン
- ジンギベロン