蒜氨酸裂解酶 基本信息

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蒜氨酸裂解酶
中文名称:蒜氨酸裂解酶
中文同义词:蒜氨酸裂解酶;蒜酶
英文名称:S-allyl-L-cysteinesulfoxidely-ase
英文同义词:Alliinase,EC 4.4.1.4;S-allyl-L-cysteinesulfoxidely-ase
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