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Maltose 1-epimerase| 基本信息 更多信息
中文名称:
中文同义词:
英文名称:Maltose 1-epimerase
英文同义词:Maltose 1-epimerase
CAS号:166799-98-0
分子式:
分子量:0
EINECS号:
Maltose 1-epimerase|
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电子邮件： info@creative-enzymes.com
国籍： 美国
产品介绍： 英文名称：maltose epimerase
CAS：166799-98-0
备注：The enzyme catalyses the interconversion of α and β anomers of maltose more effectively than those of disaccharides such as lactose and cellobiose.
CB指数： 58
网址： https://www.creative-enzymes.com/
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