2-甲基辛醛

2-甲基辛醛

中文名称2-甲基辛醛
中文同义词2-甲基辛醛(订作10-15天);2-甲基辛醛
英文名称2-METHYL OCTANAL
英文同义词2-METHYL OCTANAL;METHYL HEXYL ACETALDEHYDE;FEMA 2727;2-methyl-octana;alpha-methyloctanal;Octanal, 2-methyl-;METHYLHEXYLACETALDEHYD;2-Methyloctanal?New
CAS号7786-29-0
分子式C9H18O
分子量142.24
EINECS号232-093-0
相关类别
Mol文件7786-29-0.mol
结构式2-甲基辛醛 结构式

2-甲基辛醛 性质

熔点-18°C (estimate)
沸点189.85°C (estimate)
密度0.8410
折射率1.4230
FEMA2727 | 2-METHYLOCTANAL
储存条件Inert atmosphere,Store in freezer, under -20°C
气味 (Odor)花香
香型floral
JECFA Number270
LogP3.38
EPA化学物质信息Octanal, 2-methyl- (7786-29-0)

2-甲基辛醛 用途与合成方法

GRAS(FEMA)。FEMA(mg/kg):软饮料、冷饮,1.0;糖果、焙烤制品,2.0。
FDA(§1 72.5 1 5,2000):适度为限。

安全信息

MSDS信息

2-甲基辛醛 上下游产品信息

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