柠檬酸
一、简介
中文名称:柠檬酸
中文同义词: 枸橼酸;柠檬酸酐
CAS号:77-92-9
分子式:C6H807
分子量:192.12
二、性状
白色半透明晶体或粉末。易溶于水和乙醇,溶于乙醚。
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于
各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
江苏多阳生物工程科技有限公司
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