122397-96-0
中文名称
乙基香兰素-D-葡萄糖
英文名称
ETHYLVANILLINBETA-D-GLUCOPYRANOSIDE
CAS
122397-96-0
分子式
C15H20O8
分子量
328.31
MOL 文件
122397-96-0.mol
更新日期
2024/08/13 07:08:37
122397-96-0 结构式
基本信息
中文别名
乙基香兰素葡萄糖苷乙基香兰素-D-葡萄糖
4-(Β-D-葡萄糖基)-3-乙氧基苯甲醛
英文别名
glucoethyl vanillinEthyl Vanillin Glucoside
Ethyl vanillin β-D-glucopyranoside
ETHYLVANILLINBETA-D-GLUCOPYRANOSIDE
4-(β-D-Glucopyranosyloxy)-3-Ethoxybenzaldehyde
Benzaldehyde, 3-ethoxy-4-(β-D-glucopyranosyloxy)-
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香