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13557-75-0

中文名称 月桂酰乳酰乳酸钠
英文名称 sodium lauroyl lactylate
CAS 13557-75-0
分子式 C15H27NaO4
分子量 294.362
MOL 文件 13557-75-0.mol
13557-75-0 结构式 13557-75-0 结构式

基本信息

中文别名
乳酸月桂酯鈉
月桂酰乳酰乳酸钠
英文别名
Dodecanoic acid 2-[1-(sodiooxycarbonyl)ethoxy]-1-methyl-2-oxoethyl ester
PATIONIC138C
SODIUM LAUROYL LACTYLATE
Sodium lauroyl dilactate
sodium,2-(2-dodecanoyloxypropanoyloxy)propanoate
sodium 2-(1-carboxylatoethoxy)-1-methyl-2-oxoethyl laurate
2-[2-(Dodecanoyloxy)propionyloxy]propionic acid sodium salt
Dodecanoic acid, 2-(1-carboxyethoxy)-1-methyl-2-oxoethyl ester, sodium salt

物理化学性质

沸点240℃[at 101 325 Pa]
密度1[at 20℃]
蒸气压0.003Pa at 25℃
水溶解性114g/L at 20℃
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