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15454-75-8

中文名称 焦谷氨酸锌
英文名称 bis(5-oxo-L-prolinato-N1,O2)zinc
CAS 15454-75-8
分子式 C10H12N2O6Zn
MOL 文件 15454-75-8.mol
更新日期 2024/09/02 08:54:54
15454-75-8 结构式 15454-75-8 结构式

基本信息

中文别名
焦谷氨酸锌
焦谷氨酸锌 PCA锌
焦谷氨酸锌/吡咯烷酮羧酸锌
BIS (5-OXO一L-PROLINATO-N1,O2 )ZINC
英文别名
PCA-ZN
O2)zinc
Zine PCA
ZINCIDONE
Einecs 239-473-5
PCA-ZN (ZINCIDONE)
Zinc L-pyroglutamate
Zinc dipyroglutamate
bis(5-oxo-L-prolinato-N1
Bis(5-oxo-L-prolinato)zinc
所属类别
生物化工：谷氨酸类衍生物

物理化学性质

密度1.617[at 20°C]
蒸气压4.75hPa@20°C
水溶解性94g/L@20°C
InChIInChI=1/2C5H7NO3.Zn/c2*7-4-2-1-3(6-4)5(8)9;/h2*3H,1-2H2,(H,6,7)(H,8,9);/q;;+2/p-2/t2*3-;/s3
InChIKeyOWVLYQRCCIEOPF-OFRCQBLNNA-L
SMILES[Zn+2].C([O-])(=O)[C@@H]1CCC(N1)=O.C([O-])(=O)[C@@H]1CCC(N1)=O |&1:4,13,r|
LogP1 at 25℃

安全数据

危险性符号(GHS)
GHS05
警示词危险
危险性描述H318
防范说明P280-P305+P351+P338-P310

常见问题列表

概述
焦谷氨酸系5-氧脯氨酸。由谷氨酸的α-NH2基和γ-羟基之间脱水形成分子内酰胺键而成;亦可由谷氨酰胺分子内失去酰氨基而成。
化学性质

焦谷氨酸锌具有一定的吸湿性，吸水或者遇水后容易发生潮解反应而导致变质，避免与其他化学物品混放尤其是避免与强酸或强碱接触以免引起化学反应或危险。

用途

焦谷氨酸锌可用于制备一种含L-焦谷氨酸的叶面肥。

生物活性

焦谷氨酸锌具有一定的抗菌活性，可用于治疗皮肤炎症的生物活性分子的合成。

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