21944-98-9
21944-98-9 结构式
基本信息
中文别名
反-4-癸烯酸(Z)-4-十二烯醛
英文别名
(4Z)-4-Dodecenal4-Dodecenal, (4Z)-
4-Dodecenal, (4Z)- USP/EP/BP
所属类别
香精与香料:萜烯醛物理化学性质
熔点2°C (estimate)
沸点265.73°C (estimate)
密度0.8611 (estimate)
折射率1.4509 (estimate)
气味 (Odor)at 1.00 % in dipropylene glycol. aldehydic citrus fruity
香型aldehydic
JECFA Number1636
LogP4.83
EPA化学物质信息4-Dodecenal, (4Z)- (21944-98-9)