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28638-13-3

中文名称 槲皮素-3,7-二-O-鼠李糖苷
英文名称 Quercetin 3,7-di-O-rhamnoside
CAS 28638-13-3
分子式 C27H30O15
分子量 594.52
MOL 文件 28638-13-3.mol
28638-13-3 结构式 28638-13-3 结构式

基本信息

中文别名
槲皮素-3,7-二-O-鼠李糖苷
英文别名
Quercetin 3,7-O-dirhamnoside
Quercetin 3,7-di-O-rhamnoside
Quercetin 3,7-di-O-rhamnopyranoside
4H-1-Benzopyran-4-one, 3,7-bis[(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)oxy]-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5-hydroxy-

物理化学性质

熔点185-186 °C
沸点949.8±65.0 °C(Predicted)
密度1.76±0.1 g/cm3(Predicted)
酸度系数(pKa)5.78±0.40(Predicted)
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