29116-98-1

中文名称山梨坦二油酸酯

英文名称 Sorbitan, di-9-octadecenoate, (Z,Z)-

CAS 29116-98-1

分子式 C42H76O7

分子量 693.049

MOL 文件 29116-98-1.mol

29116-98-1 结构式

基本信息物理化学性质

基本信息

中文别名

山梨坦二油酸酯

英文别名

SORBITAN DIOLEATE
Sorbitan bis[(Z)-9-octadecenoate]
Sorbitan, di-(9Z)-9-octadecenoate
Sorbitan, di-9-octadecenoate, (Z,Z)-
[(2R)-2-[(2S,3R,4S)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-[(Z)-octadec-9-enoyl]oxyethyl] (Z)-octadec-9-enoate

物理化学性质

LogP15.193 (est)

EPA化学物质信息Sorbitan dioleate (29116-98-1)