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3123-73-7

中文名称 1-palmitoyl-2-oleoyl-sn-glycerol
英文名称 1-palmitoyl-2-oleoyl-sn-glycerol
CAS 3123-73-7
分子式 C37H70O5
分子量 594.95
MOL 文件 3123-73-7.mol
3123-73-7 结构式 3123-73-7 结构式

基本信息

中文别名
棕榈酸亚油酸油酸甘油酯
1-棕榈酰-2-油酰-RAC-甘油
英文别名
Olein, 1-palmito-2-
YEJYLHKQOBOSCP-ZCXUNETKSA-N
9-Octadecenoic acid (9Z)-, 1-(hydroxymethyl)-2-[(1-oxohexadecyl)oxy]ethyl ester

物理化学性质

熔点31-32 °C
沸点647.9±25.0 °C(Predicted)
密度0.932±0.06 g/cm3(Predicted)
酸度系数(pKa)13.69±0.10(Predicted)
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