36731-41-6
中文名称
2-乙基-5(6)-甲基吡嗪
英文名称
2-ethyl-5(or6)-methylpyrazine
CAS
36731-41-6
分子式
C14H20N4
分子量
244.335
MOL 文件
36731-41-6.mol
36731-41-6 结构式
物理化学性质
沸点57 °C/10 mmHg(lit.)
密度0.964 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率n20/D 1.502-1.505(lit.)
闪点59 °C
储存条件Sealed in dry,Room Temperature
气味 (Odor)at 0.10 % in dipropylene glycol. nutty roasted coffee hazelnut cocoa roasted barley
香型nutty
JECFA Number769
LogP2.340
