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>38917-63-4
38917-63-4
英文名称
6,7-DIHYDRO-2,3-DIMETHYL-5H-CYCLOPENTAPYRAZINE
CAS
38917-63-4
MOL 文件
38917-63-4.mol
38917-63-4 结构式
基本信息
物理化学性质
应用领域
常见问题列表
基本信息
英文别名
6,7-DIHYDRO-2,3-DIMETHYL-5H-CYCLOPENTAPYRAZINE
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
物理化学性质
FEMA
3917 | 6,7-DIHYDRO-2,3-DIMETHYL-5H-CYCLOPENTAPYRAZINE
JECFA Number
782
应用领域
参考质量标准
FAO/WHO,2001
▼
▲
含量(GT-10-4)
≥97%
熔点
25~27℃
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):焙烤制品1~2;无醇饮料0.1~1;胶姆糖1~2;冷饮0.3~1;肉、禽制
"38917-63-4"
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