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499-30-9

中文名称 豆瓣菜苷
英文名称 PHENETHYL GLUCOSINOLATE POTASSIUM SALT
CAS 499-30-9
分子式 C15H21NO9S2
分子量 423.46
MOL 文件 499-30-9.mol
499-30-9 结构式 499-30-9 结构式

基本信息

中文别名
豆瓣菜苷
苯乙酯硫代葡萄糖酸钾
英文别名
GLUCOSTURTIIN
GLUCONASTURTIN
gluconasturcin
gluconasturtiin
gluconasturtiin(1-)
phenethylglucosinolate
2-phenethylglucosinolate
Gluconasturtiin potassium salt
PHENETHYL GLUCOSINOLATE POTASSIUM SALT
4-17-00-03740 (Beilstein Handbook Reference)

物理化学性质

密度1.4442 (rough estimate)
折射率1.7500 (estimate)
储存条件2-8°C
酸度系数(pKa)-3.04±0.18(Predicted)
颜色吸湿性固体

安全数据

WGK Germany3
毒性cyt-ham-ovr 2300 mg/L MUREAV 348,19,95
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