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5309-57-9

英文名称 (2Z,4E)-2,4-Hexadienoic acid
CAS 5309-57-9
分子式 C6H8O2
分子量 112.13
MOL 文件 5309-57-9.mol
5309-57-9 结构式 5309-57-9 结构式

基本信息

英文别名
(Z,E)-Sorbic acid
cis,trans-Sorbic Acid
(2Z,4E)-2,4-Hexadienoic acid
2,4-Hexadienoic acid, (2Z,4E)-

物理化学性质

熔点35 - 38°C
储存条件Amber Vial, Refrigerator, Under inert atmosphere
溶解度可溶于氯仿（少许）、甲醇（少许）
形态固体
颜色浅棕色至浅棕色
稳定性感光
"5309-57-9" 相关产品信息
110-44-1