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55128-59-1

中文名称 卵磷脂(大豆)
英文名称 LECITHIN
CAS 55128-59-1
分子式 C35H66NO7P
分子量 643.875
MOL 文件 55128-59-1.mol
55128-59-1 结构式 55128-59-1 结构式

基本信息

中文别名
卵磷脂(大豆)
英文别名
PC
HEL
SOY PC
EGG PC
VITELLIN
HYDRO PC
LECITHOL
HEART PC
BRAIN PC
LIVER PC

物理化学性质

熔点>145oC (dec.)
储存条件−20°C
溶解度可溶于甲醇(少量,超声处理)
形态固体
颜色白色至灰白色
Merck5429
稳定性吸湿性

安全数据

WGK Germany1
RTECS号OG7565000
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