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55965-23-6

中文名称 Β-葡聚糖
英文名称 beta-glucan, (1-3)(1-4)-
CAS 55965-23-6
更新日期 2024/07/29 19:53:13
55965-23-6 结构式 55965-23-6 结构式

基本信息

中文别名
燕麦Β-葡聚糖食品级饮料保健化妆品饲料营养强化
英文别名
beta-glucan, (1-3)(1-4)-
所属类别
生物化工:糖类化合物

常见问题列表

用途
β-葡聚糖是指由β-葡萄糖通过β-糖苷键聚合形成的聚糖,最早发现于地衣中。一部分β-葡聚糖对人类健康有益。已有研究证据表明,通过β-1,3-糖苷键聚合而成的β-葡聚糖能强化哺乳动物的先天免疫系统。
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