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61114-24-7

英文名称 4-allyl-2-methoxyphenyl isovalerate
CAS 61114-24-7
分子式 C15H20O3
分子量 248.32
MOL 文件 61114-24-7.mol
61114-24-7 结构式 61114-24-7 结构式

基本信息

英文别名
EUGENYLISOVALERATE
4-allyl-2-methoxyphenyl isovalerate
3-Methylbutyric acid 2-methoxy-4-(2-propenyl)phenyl ester
Butanoic acid, 3-methyl-, 2-methoxy-4-(2-propen-1-yl)phenyl ester

物理化学性质

沸点314.4±30.0 °C(Predicted)
密度1.011±0.06 g/cm3(Predicted)
气味 (Odor)at 100.00 %. fruity spicy clove
香型spicy
JECFA Number1532
LogP3.81
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