67715-79-1

中文名称 L,2一二[(1'-乙氧基)乙氧基]丙烷

英文名称 1,2-DI((1'-ETHOXY)ETHOXY)PROPANE

CAS 67715-79-1

分子式 C11H24O4

分子量 220.31

MOL 文件 67715-79-1.mol

更新日期 2023/12/12 09:12:31

67715-79-1 结构式

基本信息物理化学性质应用领域常见问题列表

基本信息

中文别名

1,2-二[(1'-乙氧基)乙氧基]丙烷
L,2一二[(1'-乙氧基)乙氧基]丙烷

英文别名

FEMA 3534
1,2-DI((1'-ETHOXY)ETHOXY)PROPANE
4,6,9-trimethyl-3,5,8,10-tetraoxadodecane
1,2-DI((1'-ETHOXY)ETHOXY)PROPANE USP/EP/BP
3,5,8,10-Tetraoxadodecane, 4,6,9-trimethyl-

所属类别

食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状无色至淡黄色液体。呈微弱的辛香和果香。沸点120℃(666Pa)或47℃(5.3Pa)，微溶于水，混溶于乙醇、有机溶剂和油类。

沸点238.2±20.0 °C(Predicted)

密度0.930±0.06 g/cm3(Predicted)

FEMA3534 | 1,2-DI((1'-ETHOXY)ETHOXY)PROPANE

气味 (Odor)fruity

香型fruity

JECFA Number927

LogP1.90

EPA化学物质信息3,5,8,10-Tetraoxadodecane, 4,6,9-trimethyl- (67715-79-1)

应用领域

参考质量标准

FCC-96

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含量

97.0%

酸值(OT-4)

0.1

折射率(n_D²⁰)

1.409～1.413

相对密度(d₂₅²⁵)

0.915～0.925

常见问题列表

含量分析

按GT-10-4中用非极性柱方法测定。

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：焙烤制品330；冷冻甜食54.9；软糖137；布丁类273；无醇饮料62.5；含醇饮料54.8；乳制品54.9；加工水果54.9；水果冰品54.9；调味品273；糖霜制品137；果酱和果冻273；甜沙司273；果仁制品62.5；仿乳制品54.9；硬糖137；胶姆糖1546；调品香料273。