67952-60-7
中文名称
2-(甲基二硫)-异丁醛
英文名称
2-(METHYLDITHIO)-ISOBUTYRALDEHYDE
CAS
67952-60-7
分子式
C5H10OS2
分子量
150.26
MOL 文件
67952-60-7.mol
更新日期
2023/03/20 17:41:19
![67952-60-7 结构式](/CAS/GIF/67952-60-7.gif)
基本信息
中文别名
2-(甲基二硫)-异丁醛 英文别名
2-(METHYLDITHIO)-ISOBUTYRALDEHYDE2-METHYL-2-(METHYLDITHIO)PROPANAL
2-methyl-2-(methyldithio)-propana
2-(Methyldithio)isobutyraldehyde,95%
Propanal, 2-methyl-2-(methyldithio)-
2-Methyl-2-(Methyldisulfanyl)propanal
2-methyl-2-(methyldithio)propionaldehyde
2-(Methyldithio)isobutyraldehyde2-Methyl-2-(methyldithio)propanal
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香物理化学性质
沸点46 °C (1 mmHg)
密度1.1
折射率1.519-1.523
闪点72 °C
形态液体
颜色透明淡黄色
气味 (Odor)at 0.10 % in propylene glycol. aromatic cocoa dark chocolate
香型chocolate
JECFA Number580
LogP2.23
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA)。使用限量
FEMA(mg/kg):焙烤制品、肉制品,0.1~1.0;无醇饮料、冷饮、软糖,0.1~0.5;调味品、调味汁,0.1~0.2;加工蔬菜、汤品,0.5~5.0;调味香料500。2-(甲基二硫)-异丁醛价格(试剂级)
报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
2024/08/19 | 26515 | 2-(甲基二硫)-异丁醛 2-(Methyldithio)isobutyraldehyde, 95%, Thermo Scientific Chemicals | 67952-60-7 | 1g | 1925元 |
2024/08/19 | 26515 | 2-(甲基二硫)-异丁醛 2-(Methyldithio)isobutyraldehyde, 95%, Thermo Scientific Chemicals | 67952-60-7 | 5g | 6898元 |
2024/04/30 | C26515 | 2-(甲基二硫)-异丁醛 2-(Methyldithio)isobutyraldehyde, 95% | 67952-60-7 | 1g | 1925元 |