8013-99-8

中文名称唇萼薄荷油(欧亚薄荷油)

英文名称 PENNYROYAL OIL

CAS 8013-99-8

8013-99-8 结构式

基本信息物理化学性质安全数据制备方法上下游产品信息应用领域常见问题列表

基本信息

中文别名

海地油
胡薄荷油
欧亚薄荷油
唇萼薄荷油
唇萼薄荷油(欧亚薄荷油)

英文别名

FEMA 2839
Fema no. 2839
PENNYROYAL OIL
pennyroyal oil spain
Pennyroyal oil, african
European pennyroyal oil
Pennyroyal oil, pulegium
Pennyroyal oil, european
PENNYROYAL OIL USP/EP/BP
Pennyroyal84%min.Pulegone

所属类别

食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然提取香料

物理化学性质

外观性状淡黄至黄色挥发性精油。具有薄荷似香气。几乎不溶于甘油，溶于大多数非挥发性油、丙二醇和乙醇。可溶于矿物油中，但略呈絮状浑浊。微溶于水。

密度d2525 0.928-0.940

FEMA2839 | PENNYROYAL OIL (MENTHA PULEGIUM L.)

折射率nD20 1.483-1.488

气味 (Odor)at 10.00 % in dipropylene glycol. minty

香型minty

EPA化学物质信息Oils, pennyroyal, Mentha pulegium(8013-99-8)

安全数据

危险性符号(GHS)

GHS07,GHS09

警示词警告

危险性描述H312-H411-H302

防范说明P264-P270-P301+P312-P330-P501-P280-P302+P352-P312-P322-P363-P501

制备方法

方法1

由唇形科草本海地薄荷(Mentha pulegium)新鲜或不完全干燥的全草经水蒸气蒸馏而得。

上下游产品信息

上游原料

薄荷荧光定量PCR试剂盒（探针法）

应用领域

参考质量标准

FCC，1996

▼

▲

酮含量(以容积计)

88%～96%

旋光度

+18°～+25°

折射率(n_D²⁰)

1.483～1.488

重金属(以Pb计，GT-16-5)试验

阴性

醇中溶解度(OT-43)

1ml样品可溶于2mI70%乙醇

相对密度(d₂₅²⁵)

0.928～0.940

常见问题列表

含量分析

按醛和酮测定法(OT-7)中中性亚硫酸盐法测定。由此求得酮含量。

毒性

GRAS(FEMA)。
LD₅₀400mg/kg(大鼠，经口)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：饮料1.5～5.0；冷饮3.7；糖果14；焙烤食品20～50。
适度为限(FDA§172．10，2000)。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼

▲

添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量（g/kg）

最大允许残留量（g/kg）

胡薄荷油

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量