8023-83-4

中文名称河狸香油

英文名称 FEMA 2262

CAS 8023-83-4

8023-83-4 结构式

基本信息物理化学性质制备方法应用领域常见问题列表

基本信息

中文别名

海狸酊
海狸香
河狸香油

英文别名

CASTOREUM
FEMA 2262
Castoremoil
Castoreumoil
Oils,castoreum
Castoreumextract
Castoreumtincture
CastoreumResinoid
CASTOREUM ABSOLUTE
CASTOREUM SYNTHETIC

所属类别

食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然提取香料

物理化学性质

外观性状鲜品呈奶油状，干品为棕褐色块状物。酊剂为棕褐色液体。稍有腥臭和焦熏芳香味。

FEMA2262 | CASTOREUM, LIQUID (CASTOR SPP.)

FEMA2261 | CASTOREUM OIL

气味 (Odor)at 100.00 %. castoreum animal leathery phenolic resinous

香型animal

EPA化学物质信息Oils, castoreum (8023-83-4)

制备方法

方法1

割取海狸(Castor spp．)香囊，用火烘干成囊块。切碎后用乙醇浸煮，经过滤浓缩而得。

应用领域

参考质量标准

中国企标
含海狸浸出物5%

常见问题列表

毒性

GRAS(FDA，§182．50，2000)。

使用限量

FEMA(mg/kg)饮料5.0；冰淇淋5.6；糖果12；焙烤食品41；胶姆糖400；调味品50；顶

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

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添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量（g/kg）

最大允许残留量（g/kg）

海狸酊

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量