957136-80-0
中文名称
4-(2,2,3-三甲基环戊基)丁酸
英文名称
cis-4-(2,2,3-Trimethylcyclopentyl)butanoic acid
CAS
957136-80-0
分子式
C12H22O2
分子量
198.3
MOL 文件
957136-80-0.mol
957136-80-0 结构式
基本信息
中文别名
4-(2,2,3-三甲基环戊基)丁酸口味改良剂-1(4-(2,2,3-三甲基环戊基)丁酸)
英文别名
GIV3727GIV3727 (GIV 3727
Cyclopentanebutanoic acid, 2,2,3-trimethyl-
4-(2,2,3-Trimethylcyclopentyl)butanoic acid
cis-4-(2,2,3-Trimethylcyclopentyl)butanoic acid
4-(2，2，3-Trimethylcyclopentyl)butanoic Acid (GIV3727)
物理化学性质
沸点140-143℃
密度0.958
折射率1.461-1.467
储存条件Refrigerator, Under inert atmosphere
溶解度可溶于氯仿（少许）、甲醇（少许）
形态Oil
颜色无色
气味 (Odor)sweet
JECFA Number1899
LogP4.330 (est)
