茶精
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- CAS号:
- 84650-60-2
- 英文名:
- Tea polyphenol
- 英文别名:
- Green Tea Extract;CAMELLIA SINENSIS LEAF EXTRACT;Black tea extract;tea leaf absolute;Green Tea Extract Powder;Tea, ext.;Green Tea P.E;ea polyphenol;TEA POLYPHENOL;ea Polyphenols
- 中文名:
- 茶精
- 中文别名:
- 茶精;茶多酚;维多酚;茶叶萃取物;茶多酚98;茶多酚厂家;茶多酚作用;茶多酚用途;茶多酚价格;茶多酚报价
- CBNumber:
- CB00137910
- 分子式:
- C17H19N3O
- 分子量:
- 281.36
- MOL File:
- Mol file
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茶精化学性质
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储存条件:
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-20°C
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溶解度:
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DMSO (Slightly), Methanol (Slightly)
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形态:
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Solid
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颜色:
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Light Orange
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气味 (Odor):
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at 100.00 %. tea
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香型:
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herbal
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茶精性质、用途与生产工艺
茶精,也被称为茶香精,是一种由茶叶提取物和香精等化学物质合成的物质。它并不是天然的茶叶,而是经过一系列化学合成和加工得到的。茶精的主要成分包括香精、色素、甜味剂等,它们共同构成了茶精特有的香气和口感。由于茶精与天然茶叶在味道上相差无几,因此消费者在饮用时很难分辨出是真正的茶叶还是茶精。
![茶精的性状 茶精的性状](/NewsImg/2024-06-21/6385459454354105121855681.jpg)
茶精的性状
茶精的制备工艺主要包括原料选择、提取、浓缩、杀菌和包装等步骤。首先,选择新鲜、无污染、品质上乘的茶叶作为原料。接着,通过水提取或溶剂提取的方法,将茶叶中的有效成分溶解出来。在提取过程中,需要严格控制温度、时间、pH值等条件,以确保最大限度地提取茶叶中的有效成分。提取后的茶液经过浓缩和净化处理,去除其中的水分、咖啡因、色素等不需要的成分,提高茶精的浓度和纯度。最后,对茶精进行杀菌处理,以确保其安全性和稳定性。最后,将茶精包装成适合销售和使用的产品。
茶精的提纯方法主要包括蒸发浓缩、膜分离、吸附剂处理等。蒸发浓缩是通过加热使茶液中的水分蒸发,从而提高茶精的浓度。膜分离则是利用特殊的膜材料对茶液进行过滤和分离,去除其中的杂质和不需要的成分。吸附剂处理则是利用吸附剂对茶液中的色素、咖啡因等不需要的成分进行吸附和去除。这些提纯方法可以根据实际情况进行选择和组合,以达到最佳的提纯效果。
茶精在食品、饮料等行业中有着广泛的应用。首先,茶精可以作为食品添加剂,用于增强食品的香气和口感。例如,在奶茶、果汁等饮料中添加茶精,可以使产品具有更加浓郁的茶香和口感,吸引消费者的注意。其次,茶精还可以用于制作口香糖、糖果等食品,为产品增添独特的香气和口感。此外,茶精还可以用于制作茶味香水、空气清新剂等产品,为人们带来清新的茶香体验。
尽管茶精在食品、饮料等行业中有着广泛的应用,但是其毒性问题也备受关注。茶精的主要成分包括香精、色素、甜味剂等化学合成物,这些物质在人体内都需要经过肝脏和肾脏代谢和排泄。如果摄入过量的茶精,就会增加肝脏和肾脏的负担,长期积累可能会导致肝肾功能受损。此外,一些茶精产品中还含有防腐剂、焦糖等有害物质,如果摄入过量也会对人体健康造成危害。因此,在使用茶精时需要注意控制摄入量,避免过量食用。
茶精
上下游产品信息
上游原料
下游产品
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 |
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2024/04/30 | HY-N1925 | Tea polyphenol | | 1 g | 200元 |
2024/04/30 | XW846506022 | 茶多酚 | 84650-60-2 | 25G | 561元 |
茶精
生产厂家
全球有 534家供应商
茶精国内生产厂家
84650-60-2, 茶精 相关搜索:
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