芒果香精
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- CAS号:
- 英文名:
- Mango flavour
- 英文别名:
- Mango Flavo;Mango essence;Mango flavour
- 中文名:
- 芒果香精
- 中文别名:
- 芒果香精
- CBNumber:
- CB11123992
- 分子式:
- 分子量:
- 0
- MOL File:
- Mol file
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芒果香精化学性质
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气味 (Odor):
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at 100.00 %. mango
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香型:
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fruity
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芒果香精性质、用途与生产工艺
芒果香精是可影响食品口感和风味的浓缩添加剂,可弥补因食品经加工制造而会损失的风味。由于香精的使用不同,可赋予产品特有的风味,创造新产品。
化学性质
淡黄色易挥发透明液体。溶于水,不溶于油脂。呈新鲜芒果香气。
用途
蜜饯、饮料、冷饮等。用量0.05%~0.1%。
芒果香精
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