米曲霉疏展变种
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- CAS号:
- 英文名:
- Aspergillus oryzae var. effuses
- 英文别名:
- Aspergillus oryzae var. effuses
- 中文名:
- 米曲霉疏展变种
- 中文别名:
- 米曲霉疏展变种
- CBNumber:
- CB18070088
- 分子式:
- 分子量:
- 0
- MOL File:
- Mol file
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米曲霉疏展变种性质、用途与生产工艺
菌落质地绒状，疏松；扁平，边缘纤毛状；浅黄绿色。分生孢子头放射状；分生孢子梗着生于气丝；顶囊球形；产孢结构单层；分生孢子近球形，壁光滑。
米曲霉疏展变种主要用于制酱油和黄豆酱生产。
米曲霉疏展变种
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