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香柠檬油

香柠檬油, 8007-75-8, 结构式
香柠檬油
CAS号:
8007-75-8
英文名:
BERGAMOT OIL
英文别名:
BERGAMOT;OIL, BERGAMOT;FEMA 2153;BERGAMOT OIL;Oils,bergamot;bergamotteoel;Bergamot oils;OIL OF BERGAMOT;BERGAMOT TERPENES;BERGAMOT OIL IC N/S
中文名:
香柠檬油
中文别名:
香橼油;佛手柑油;香柠檬油;保加莫油;佛手甘油;香柠檬油 252641
CBNumber:
CB2171157
分子式:
分子量:
0
MOL File:
Mol file

香柠檬油化学性质

沸点:
159 °C(lit.)
密度:
0.877 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率:
n20/D 1.4665(lit.)
FEMA:
2153 | BERGAMOT OIL (CITRUS AURANTHIUM L. SSP. BERGAMIA)
闪点:
137 °F
颜色:
Yellow-green liquid
气味 (Odor):
agreeable odor
香型:
citrus
EPA化学物质信息:
Bergamot oil (8007-75-8)
安全信息
危险品运输编号: UN 1993 3/PG 3
WGK Germany: 2
RTECS号: DS0500000
毒害物质数据: 8007-75-8(Hazardous Substances Data)
毒性: LD50 orl-rat: 11,520 mg/kg PHARAT 14,435,59

香柠檬油性质、用途与生产工艺

含量分析

准确称取试样钧2g,按酯测定法(OT-18)测定,惟混合物改为在蒸汽浴上加热30min,计算中的当量因子(e)取98.15。由此求得以乙酸芳樟酯计的酯含量。

毒性

LD5011520mg/kg(大鼠,经口)。
GRAS(FDA,§182.20,2000)。

使用限量

FEMA(mg/kg):软饮料8.9;冷饮7.9;糖果27;焙烤食品29)布丁类5.3~90;胶姆糖43;糖霜1.0~130。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
香柠檬油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

绿色至黄绿色或棕黄色挥发性精油,呈清新的甜水果香气和香柠檬果香,有苦味。可混溶于乙醇及冰醋酸中,溶于大多数非挥发性油,但不溶于甘油、水和丙二醇。

用途 

我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于硬糖、饮料。

生产方法 

由芸香科植物香柠檬(Citrus betgamia)的成熟新鲜果皮冷榨而得,得率可达0.48%。主要产于意大利。

类别

易燃液体

毒性分级

低毒

急性毒性

口服-大鼠 LD50: 11520 毫克/公斤

刺激数据

皮肤-兔子 500 毫克/24小时 轻度

爆炸物危险特性

皮肤过敏反应

可燃性危险特性

较易燃; 燃烧产生刺激烟雾

储运特性

低温通风低干燥

灭火剂

干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水

香柠檬油 上下游产品信息

上游原料

下游产品

香柠檬油 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/11/11XW800775801佛手柑油8007-75-85ML41元

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Shanghai Acmec Biochemical Technology Co., Ltd. +undefined18621343501 product@acmec-e.com 中国 33338 58
Shandong Dexiang International Trade Co., Ltd +86-15662691337 +86-15662695772 539942812@qq.com 中国 998 58
河北金菲格科技发展有限公司 +86-15532196582 +86-15373005021 lisa@kingfinertech.com 中国 3010 58
Hebei Weibang Biotechnology Co., Ltd +8617732866630 bess@weibangbio.com 中国 18153 58
湖北远成药业有限公司 18062666904 wyy01@ycphar.com 中国 669 65
 

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