乳糖酸钠钙盐
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- CAS号:
- 5001-51-4
- 英文名:
- CALCIUM LACTOBIONATE
- 英文别名:
- CALCIUM LACTOBIONATE;lactobionic acid hemicalcium;Calcium Lactobionate Hydrate;LACTOBIONIC ACID CALCIUM SALT;LaCLobionic Acid CalciuM Salt;Calcium lactobionate xhydrate;CALCIUM LACTOBIONATE DIHYDRATE;LACTOBIONIC ACID HEMICALCIUM SALT;CALCIUMLACTOBIONATE,CRYSTALLINEPOWDER;Lactobionic Acid Calcium Salt Hydrate
- 中文名:
- 乳糖酸钠钙盐
- 中文别名:
- 乳糖酸钙;乳糖酸钙盐;乳糖酸钠钙盐;乳糖酸钙水合物;相关CAS号: 110638-68-1;乳糖酸钠钙盐(CAS号:5001-51-4)
- CBNumber:
- CB2436182
- 分子式:
- C12H24CaO12
- 分子量:
- 400.39
- MOL File:
- 5001-51-4.mol
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乳糖酸钠钙盐化学性质
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熔点:
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~190 °C (dec.)
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折射率:
-
24 ° (C=6, H2O)
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形态:
-
powder to crystal
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颜色:
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White to Almost white
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LogP:
-
-4.058 (est)
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乳糖酸钠钙盐性质、用途与生产工艺
钙试验(IT-10)阳性。
GRAS(FDA,§172.720,2000)。
化学性质
白色至奶油色无气味的自由流动状粉末。具有爽口的滋味。容易同氯化物、溴化物和葡糖酸盐(或酯)形成复盐。约在120℃时分解。10%溶液的pH值为6.5~7.5。易溶于水,不溶于乙醇和乙醚。
用途
固化剂。用于干布丁料等。
乳糖酸钠钙盐
上下游产品信息
上游原料
下游产品
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 |
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2024/04/30 | L0006 | 乳糖酸钙盐 Lactobionic Acid Calcium Salt | 5001-51-4 | 25G | 175元 |
乳糖酸钠钙盐
生产厂家
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乳糖酸钠钙盐国内生产厂家
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