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2-辛烯-4-酮

2-辛烯-4-酮, 4643-27-0, 结构式
2-辛烯-4-酮
CAS号:
4643-27-0
英文名:
2-OCTEN-4-ONE
英文别名:
(E)-oct-2-en-4-one;Oct-2-en-4-one;FEMA 3603;2-Octen-one;2-OCTEN-4-ONE;2-OCTENE-4-ONE;octene-2-one-4;2-Octen-4-one>2-Octen-4-one,97%;(2E)-2-Octen-4-one
中文名:
2-辛烯-4-酮
中文别名:
2-辛-4-酮;2-辛烯-4-酮;辛-2-烯-4-酮;2-辛烯-4-酮,97%
CBNumber:
CB3388194
分子式:
C8H14O
分子量:
126.2
MOL File:
4643-27-0.mol

2-辛烯-4-酮化学性质

沸点:
65°C/15mm
密度:
0.850
FEMA:
3603 | 2-OCTEN-4-ONE
折射率:
1.4450
闪点:
65°C/15mm
储存条件:
Refrigerator
形态:
clear liquid
颜色:
Colorless to Light orange to Yellow
气味 (Odor):
at 1.00 % in dipropylene glycol. yeast jam preserves tropical fruit mushroom metallic
香型:
yeasty
水溶解性:
Insoluble in water.
JECFA Number:
1129
LogP:
2.16
CAS 数据库:
4643-27-0(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息:
2-Octen-4-one (4643-27-0)
安全信息
危险品标志: Xi
危险类别码: 10-36/37/38-36
安全说明: 16-26-36
危险品运输编号: 1993
TSCA: Yes
危险等级: 3
包装类别: III
海关编码: 2914199090

2-辛烯-4-酮性质、用途与生产工艺

香气

2-辛烯-4-酮具有蔬菜样青香、壤香、辣根、鱼子酱、酮香、洋葱、霉味、酵母味、面包和发酵的风味料。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
2-辛烯-4-酮
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

2-辛烯-4-酮 上下游产品信息

上游原料

下游产品

2-辛烯-4-酮 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2025/02/05B222502-辛烯-4-酮, 97%
2-Octen-4-one, 97%
4643-27-01g448元
2025/02/05B222502-辛烯-4-酮, 97%
2-Octen-4-one, 97%
4643-27-05g1718元

2-辛烯-4-酮 生产厂家

全球有 104家供应商   2-辛烯-4-酮国内生产厂家
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普善实业(陕西)有限公司 029-81310890 18165209495 2929288192@qq.com 中国 10006 58
北京百灵威科技有限公司 010-82848833 400-666-7788 jkinfo@jkchemical.com 中国 96815 76
上海迈瑞尔生化科技有限公司 021-61259108 18621169109 market03@meryer.com 中国 40228 62
阿法埃莎(中国)化学有限公司 400-6106006 saleschina@alfa-asia.com 中国 30123 84
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 021-67121386 Sales-CN@TCIchemicals.com 中国 24529 81
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司) 021-021-58432009 400-005-6266 sales8178@energy-chemical.com 中国 44689 61
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上海相辉医药科技有限公司 021-51816796-820 13611835272 sales2@sunwaypharm.com 中国 44455 58
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Shanghai Xinchem +undefined+86-18049800532 xinchem@vip.126.com 中国 2764 58
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R&D Scientific Inc. +1-2266000236 sales@rdscientific.com 加拿大 1641 58
SHANGHAI KEAN TECHNOLOGY CO., LTD. +8613817748580 cooperation@kean-chem.com 中国 40066 58
Xiamen Eagle Chemical Limited Corporation yiyunchem@163.com 中国 5699 58
Aladdin Scientific tp@aladdinsci.com 美国 57505 58
Junwee Chemical co., Ltd. +86-571-85808636 +86-13958122542 sales@junweechem.com 中国 821 58
深圳利斯康医药科技有限公司 +86-755-89396905 +86-15013857715 admin@nexconn.com 中国 10417 58
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GIHI CHEMICALS CO.,LIMITED +8618058761490 info@gihichemicals.com 中国 49986 58
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TCI Chemicals (India) Pvt. Ltd. sales-in@tcichemicals.com 印度 6768 58
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