火龙果粉
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- CAS号:
- 英文名:
- Hylocereus undatus
- 英文别名:
- Pitaya powder;Hylocereus undatus;Dragon fruit powder
- 中文名:
- 火龙果粉
- 中文别名:
- 火龙果粉;红心火龙果粉
- CBNumber:
- CB34908482
- 分子式:
- 分子量:
- 0
- MOL File:
- Mol file
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火龙果粉性质、用途与生产工艺
随着人民生活水平不断提高,越来越多的消费者开始重视食品营养及合理的膳食结构。火龙果的含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。
火龙果营养丰富,含有大量的生理活性物质,对人体具有多种药用价值,长期食用具有保健、 防病治病的功效,特别对糖尿病患者有很好的辅助疗效。火龙果粉是其提取物。
火龙果粉
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