顺-5-辛烯醛
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- CAS号:
- 41547-22-2
- 英文名:
- 5-Octenal, (5Z)-
- 英文别名:
- (z)-5-octena;(Z)-5-octenal;CIS-5-OCTENAL;5-Octenal, (Z)-;5-Octenal, (5Z)-
- 中文名:
- 顺-5-辛烯醛
- 中文别名:
- 顺-5-辛烯醛
- CBNumber:
- CB51211563
- 分子式:
- C8H14O
- 分子量:
- 126.2
- MOL File:
- 41547-22-2.mol
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顺-5-辛烯醛性质、用途与生产工艺
GRAS(FEMA)。
FEMA(mg/kg)：焙烤制品、冷饮、水果冰品，5.0；软糖、凝胶制品、布丁、早餐谷物，10.0；汤料、肉汁汤，0.5；小吃食品15.0；无醇饮料、含醇饮料，2.5；油脂、鱼制品，3.0。
顺-5-辛烯醛
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