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乙酰香兰素

乙酰香兰素, 881-68-5, 结构式
乙酰香兰素
CAS号:
881-68-5
英文名:
Vanillin acetate
英文别名:
FEMA 3108;AKOS 239-07;AKOS B004358;Vanillin ace;Acetovanillin;Vanillin acetat;ACETYL VANILLIN;Valillinacetate;4-ACETYLVANILLIN;O-Acetylvanillin
中文名:
乙酰香兰素
中文别名:
乙酸香草醛;乙酰香草醛;乙酰香兰素;醋酸香草醛;乙酰香兰酯;乙酸香兰酯;乙酸香兰素;乙酰基香草醛;香草醛乙酸酯;香草精乙酸酯
CBNumber:
CB5142181
分子式:
C10H10O4
分子量:
194.18
MOL File:
881-68-5.mol

乙酰香兰素化学性质

熔点:
77-79 °C (lit.)
沸点:
288.5±25.0 °C(Predicted)
密度:
1.193±0.06 g/cm3(Predicted)
FEMA:
3108 | VANILLIN ACETATE
储存条件:
Refrigerator
溶解度:
Chloroform, DCM, Ethyl Acetate
形态:
Crystalline Powder
颜色:
Beige
气味 (Odor):
at 100.00 %. sweet creamy vanilla powdery heliotropin
香型:
vanilla
水溶解性:
Very slightly soluble in water
敏感性:
Air Sensitive
JECFA Number:
890
BRN:
1963795
LogP:
1.10
CAS 数据库:
881-68-5(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息:
Benzaldehyde, 4-(acetyloxy)-3-methoxy-(881-68-5)
EPA化学物质信息:
Benzaldehyde, 4-(acetyloxy)-3-methoxy- (881-68-5)
安全信息
危险品标志: Xi
危险类别码: 36/37/38
安全说明: 26-37-24/25
WGK Germany: 3
TSCA: Yes
危险等级: IRRITANT
海关编码: 29124990

乙酰香兰素性质、用途与生产工艺

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg):饮料、冷饮,11;糖果、焙烤制品,28。
适量为限(FDA,§172.515,2001)。

生物活性

Vanillin acetate 可以通过香草醛用乙酸酐处理后合成。

乙酰香兰素 上下游产品信息

上游原料

下游产品

乙酰香兰素 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/11/08A121034-乙酰氧基 -3-甲氧基苯甲醛, 98%
4-Acetoxy-3-methoxybenzaldehyde, 98%
881-68-525g959元
2024/11/08A121034-乙酰氧基 -3-甲氧基苯甲醛, 98%
4-Acetoxy-3-methoxybenzaldehyde, 98%
881-68-5100g2316元

乙酰香兰素 生产厂家

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宁夏信达昌科技有限公司 13832371507 515712684@qq.com 中国 36 58
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北京百灵威科技有限公司 010-82848833 400-666-7788 jkinfo@jkchemical.com 中国 94657 76
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山东西亚化学有限公司 4009903999 13395398332 sales@xiyashiji.com 中国 20806 60
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湖北阡陌生物科技有限公司 0711-3812399 18062309155 156941107@qq.com 中国 3000 58
Changzhou Carman Chemical Co., Ltd. 15061933924 中国 514 58
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