5-羟基色胺酸

5-羟基色胺酸性质、用途与生产工艺

天然氨基酸

5-羟基色胺酸是从豆科灌木植物加纳谷物的干燥种子中提取的一种天然氨基酸，简称5-HTP，5-HTP是人体内一种贺尔蒙叫做serotonin的前驱物质，可以帮助人体内这种贺尔蒙的生产，使自己体内达到平衡。5-羟色氨酸是一个自然氨基的酸性物质在许多饮食所含的蛋白质中可以找到，5-羟色氨酸可增强5-羟色氨的活动力。5-羟色氨是脑部分泌的一种荷尔蒙，会影响我们的情绪、睡眠和食欲，造成脑中的血清素不平衡时需5-羟色氨酸来维持身体处于正常状态。因此含量太低则容易忧郁、焦虑及睡眠失调。5-羟色氨酸它可增加脑细胞的血清素制造量，进而提升5-羟色氨的含量。
血清素又名“快乐神经递素”，血清素越多，人就越快乐。5-羟色氨酸在人体中会制造出血清素，对于正常的神经的重要物质和脑的功能有帮助。血清素可以帮助睡眠。也可有效的控制疼痛，可以治疗忧郁症。在瑞士所作的一项研究当中，一组忧郁症病人每天服3次100mg的5-羟色氨酸，另一组则服用150mg的fluvoxamine(SSRIS的一种)。从第2周开始到第6周为止，两组的病情都在标准忧郁评估表上显示有显著的改善，但是服用5-羟色氨酸的人似乎比服用抗忧郁处方药的人进步得更多。另有研究指出，5-羟色氨酸不仅是有效的抗忧郁剂。而且事实上，所知的研究都确信它可作为抗忧郁处方药的最佳替代品。

减缓压力和改善睡眠的作用

5-羟色氨酸也成功地被拿来治疗睡眠失调。由于血清素是褪黑激素-一种调节睡眠和清醒周期的天然荷尔蒙-的前身，因此当血清素的含量提高时，褪黑激素的含量也就增加，使得睡眠更为香甜。5-羟色氨酸和SSRI的作用类似，但后者有不利：一，抗忧郁处方药贵了许多；二，处方药常会引起一些不良的副作用，包括了口干、焦虑及丧失性欲。

减肥作用

5-HTP也可能在减肥中有着重要的作用，因为它可以改善或消除对碳水化合物的渴求感。通过对大脑中血清索的调整，它可以有效抑制动物的进食行为。人体实验中发现，5-羟基色胺酸的抑制进食作用对人也有效，从而可以降低热量的摄如，让肥胖的人体重变轻。每天600到900毫克的5-HTP都可以使人食欲减退和体重减轻(平均12周减轻11磅)在一个双盲，有安慰剂对照组的实验中，19个肥胖女性作为实验对象测试5-HTP的效果。那些每天服用每公斤体重8毫克5-HTP的人，在5周内减去了体重的5％左右。另外一个时间更长的实验结果也是差不多的。

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