营养琼脂培养基

营养琼脂培养基性质、用途与生产工艺

简介

营养琼脂培养基其实就是一种无选择性的较低营养成分的固体培养基，主要用于细菌菌落计数，也可以用于细菌的传代和增菌，但一般不用于细菌的鉴定（除非该细菌菌落有比较特殊的形态特征）。

原理

蛋白胨和牛肉粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源，氯化钠能维持均衡的渗透压，琼脂是培养基的凝固剂。

使用范围

适合营养要求不高的细菌生长，比如葡萄球菌属（如金葡菌）、肠球菌属、肠杆菌科细菌（如大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、肺炎杆菌、变形杆菌等）、非发酵菌（如铜绿假单胞菌、嗜麦芽窄食单胞菌等）、炭疽芽胞杆菌、蜡样芽胞杆菌等。但链球菌属、奈瑟菌属、苛养菌（比如流感嗜血杆菌、肺炎军团菌）、厌氧菌等营养要求较高甚至苛刻的细菌难以培养，需要添加其他成分。

用法

称取本品干粉29g,加入1L蒸馏水或去离子水。搅拌加热煮沸至完全溶解121℃15min高压蒸汽灭菌,冷至约50℃,于121℃高压灭菌15min,冷却至50℃左右时,用11mol/L的硫酸调节pH至4.0,混匀,倾注平板。(注:配制不同用量体积,可按比例扩增或缩小。)取0.1mL样品液或培养液接种至此平板表面,于45±2℃培养3-5d。

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