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MYRISTICA OIL

概述 应用 毒性 毒性 使用限量 使用限量

MYRISTICA OIL, 8008-45-5, 结构式
MYRISTICA OIL
CAS号:
8008-45-5
英文名:
MYRISTICA OIL
英文别名:
NutmegEO;FEMA 2793;NUTMEG OIL;oilofnutmeg;Oils,nutmeg;NUTMEGPOWDER;MYRISTICA OIL;Myristicaceae;Absolutenutmeg;NUTMEGTERPENES
中文名:
MYRISTICA OIL
中文别名:
东印度;肉豆蔻油;肉豆蔻(玉果);肉豆蔻油,东印度
CBNumber:
CB6273259
分子式:
分子量:
0
MOL File:
Mol file

MYRISTICA OIL化学性质

沸点:
165 °C (lit.)
密度:
0.89 g/mL at 25 °C (lit.)
折射率:
n20/D 1.481(lit.)
FEMA:
2793 | NUTMEG OIL
闪点:
110 °F
气味 (Odor):
at 100.00 %. warm spicy balsam nutmeg
香型:
spicy
旋光性 (optical activity):
[α]20/D +10°, neat
EPA化学物质信息:
Oils, nutmeg (8008-45-5)
安全信息
危险品标志: Xi
危险类别码: 10-36/37/38
安全说明: 16-26-36
危险品运输编号: UN 1993 3/PG 3
WGK Germany: 2
RTECS号: RJ3694800
毒害物质数据: 8008-45-5(Hazardous Substances Data)
毒性: LD50 orally in rats: 2620 mg/kg (Jenner)

MYRISTICA OIL性质、用途与生产工艺

概述

肉豆蔻油为无色至淡黄色流动液体，具辛香。溶于3～5倍容积的90%乙醇中。肉豆蔻油成分中含蒎、莰、苧、对异丙基甲苯、丁子香酚、异丁子香酚、松油醇、龙脑、芳樟醇、香叶醇、黄樟油素、豆蔻酚醚及游离的甲、乙、丁、辛、十四酸等。

8008-45-5

应用

肉豆蔻油药用可健胃、驱风，调香上常用于牙膏、烟草食用及化妆品用香精。

毒性

GRAS(FEMA；FDA，§182．10，2000)。

毒性

LD502620mg/kg(大鼠，经口)。
GRAS(FDA，§182．20，2000)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料700；冷饮550；焙烤食品2000；调味料100；肉类制品670；腌渍品100。

使用限量

FEMA(mg/kg)：饮料14；冷饮13；焙烤食品75；调味料21；肉类制品150；糖果19；胶

化学性质 

有肉豆蔻特殊浓烈香气，略带甜、苦昧。有一定抗氧作用(如油炸土豆片)。

用途 

香辛料。成品有粒状和粉状。多用于调味沙司、咖喱粉、甜点、布丁、肉类、鱼类及快餐食品热狗、土豆片等，应用广泛。

用途 

GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于面包、饼干、蛋糕、土豆片、咖喱粉、沙司等中，常与其他香辛料或精油配合应用。

生产方法 

由肉豆蔻科常绿乔木肉豆蔻(Muristicafrgrans)成熟果实的干燥果仁榨去油脂后经水蒸气蒸馏而得。得率约6%～16%。由于产地的不同，分为东印度型和西印度型两种。主要产于印度尼西亚、格林纳达和西印度群岛等，我国四川、广西亦产。

生产方法 

剥取果仁浸于石灰乳中，然后再经日光干燥。

MYRISTICA OIL 上下游产品信息

上游原料

下游产品

MYRISTICA OIL 生产厂家

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山东西亚化学有限公司 4009903999 13355009207 3007715519@qq.com 中国 18738 57
斯百全化学（上海）有限公司 021-021-021-67601398-809-809-809 15221380277 marketing_china@spectrumchemical.com 中国 9658 60
上海麦克林生化科技股份有限公司 15221275939 15221275939 shenlinxing@macklin.cn 中国 16166 55
上海永叶生物科技有限公司 86-021-61559134 15921386130 3423497944@qq.com 中国 8144 55
池州凯隆进出口贸易有限公司 xg01_gj@163.com 中国 9484 50
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佛山晟熠生物科技有限公司 18064670521 2355935187@ycphar.com 中国 4879 58
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