胭脂红
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- CAS号:
- 15876-47-8
- 英文名:
- [7-hydroxy-8-[(4-sulpho-1-naphthyl)azo]naphthalene-1,3-disulphonato(3-)]aluminium
- 英文别名:
- Ponceau 4R Lake;Cochineal carmine;Einecs 240-008-3;LAKE PONCEAU 4R SPL;11652 Dispersed Red;Carmine 60% Food Grade;2-Hydroxy-[1,1'-azobisnaphthalene]-4',6,8-trisulfonic acid aluminum salt;Aluminum, 7-hydroxy-8-(4-sulfo-1-naphthalenyl)azo-1,3-naphthalenedisulfonato(3-)-;[7-hydroxy-8-[(4-sulpho-1-naphthyl)azo]naphthalene-1,3-disulphonato(3-)]aluminium;[7-Hydroxy-8-[(4-sulfo-1-naphthalenyl)azo]-1,3-naphthalenedisulfonic acid]aluminum salt
- 中文名:
- 胭脂红
- 中文别名:
- 胭脂红;胭脂红;胭脂红;胭脂红含量;胭脂红用途;胭脂红作用;胭脂红价格;胭脂红厂家;食品级胭脂红;胭脂红生产厂家
- CBNumber:
- CB6921905
- 分子式:
- C20H10AlN2O10S3
- 分子量:
- 561.47
- MOL File:
- 15876-47-8.mol
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胭脂红化学性质
-
沸点:
-
808.06℃[at 101 325 Pa]
-
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-
密度:
-
1.81[at 20℃]
-
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-
蒸气压:
-
0Pa at 25℃
-
|
-
水溶解性:
-
307.7μg/L at 25℃
-
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LogP:
-
2.31 at 25℃
-
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胭脂红性质、用途与生产工艺
和天然色素相比,胭脂红作为-种人工合成色素,具有色泽鲜艳，稳定性好,着色力强,适于调色,易于溶解,品质均一,无臭无味的优点。
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
胭脂红及其铝色淀
调制炼乳（包括甜炼乳、调味甜炼乳及其他使用了非乳原料的调制炼乳）
着色剂
0.05（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
调制乳粉和调制奶油粉（包括调味乳粉和调味奶油粉）
着色剂
0.15（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
调制乳
着色剂
0.05（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
调味和果料发酵乳
着色剂
0.05（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
膨化食品
着色剂
0.05（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
胶原蛋白肠衣(肠衣)
着色剂
0.025（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
果冻
着色剂
0.05（以胭脂红计，如用于果冻粉，按冲调倍数增加使用量）
胭脂红及其铝色淀
配制酒
着色剂
0.05（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
风味饮料（包括果味饮料、乳味、茶味及其他味饮料）（仅限果味饮料）
着色剂
0.05（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
碳酸饮料
着色剂
0.05（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
植物蛋白饮料
着色剂
0.025（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
含乳饮料
着色剂
0.05（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
果蔬汁（肉）饮料
着色剂
0.05（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
蛋黄酱、沙拉酱
着色剂
0.2（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
半固体复合调味料（12.10.02.01蛋黄酱、沙拉酱除外）
着色剂
0.5（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
水果调味糖浆
着色剂
0.5（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
调味糖浆
着色剂
0.2（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
可食用动物肠衣类
着色剂
0.025（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
焙烤食品馅料（仅限饼干夹心和蛋糕夹心）
着色剂
0.05（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
糕点上彩装
着色剂
0.05（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
可可制品、巧克力和巧克力制品（包括类巧克力和代巧克力）以及糖果（05.04装饰糖果、顶饰和甜汁除外）
着色剂
0.05（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
虾味片
着色剂
0.05（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
盐渍的蔬菜
着色剂
0.05（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
装饰性果蔬
着色剂
0.1（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
蜜饯凉果
着色剂
0.05（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
冷冻饮品（03.04食用冰除外）
着色剂
0.05（以胭脂红计）
胭脂红及其铝色淀
调味和果料发酵乳
着色剂
0.05（以胭脂红计）
胭脂红
上下游产品信息
上游原料
下游产品
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 |
|---|
| 2023/03/20 | 71009382 | 胭脂红
carmine;natural red 4;cochineal;nacarat | 15876-47-8 | 10G | 458元 |
胭脂红
生产厂家
| 供应商 | 联系电话 | 电子邮件 | 国家 | 产品数 | 优势度 |
|
北京华威锐科化工科技有限公司
|
010-89508211 18501085097
|
sales.bj@hwrkchemical.com
| 中国 |
8418
|
55
|
|
玛雅试剂
|
+86 (573) 82222445 (0)18006601000 452520369
|
sales@maya-r.com
| 中国 |
11707
|
57
|
|
桦特昇生物科技（武汉）有限公司
|
027-59207879 1972026995 18140587686
|
sales@3600chem.com
| 中国 |
4668
|
55
|
|
山东丰泰生物科技有限公司
|
0531-0531-82066716 15662658391
|
528732991@qq.com
| 中国 |
1027
|
58
|
|
沈阳金天源化工有限公司（开原市沈新精细化工厂）
|
024-024-22595298 18698863499
|
1253960@qq.com
| 中国 |
136
|
58
|
|
湖北鑫润德化工有限公司
|
027-51837617 15871472056
|
1659622278@qq.com
| 中国 |
417
|
58
|
|
广东翁江化学试剂有限公司
|
0751-2815688 13927872512
|
3007421951@qq.com
| 中国 |
10057
|
58
|
|
北京迈瑞达科技有限公司
|
010-82387566 18001021521
|
sales@mreda.com.cn
| 中国 |
10789
|
58
|
|
Wuhan Fortuna Chemical Co., Ltd
|
+86-027-59207850
|
info@fortunachem.com
| 中国 |
5978
|
58
|
|
陕西缔都医药化工有限公司
|
+86-029-89586680 +86-18192503167
|
1026@dideu.com
| 中国 |
7724
|
58
|
|
厦门志信化学有限公司
|
+86-13806087780
|
sale@simagchem.com
| 中国 |
17365
|
58
|
|
Hubei Jusheng Technology Co.,Ltd.
|
18871490254
|
linda@hubeijusheng.com
| 中国 |
28172
|
58
|
|
河北创之源生物科技有限公司
|
13012111162
|
2792365312@qq.com
| 中国 |
811
|
58
|
|
深圳市大物科技有限责任公司
|
0752-5555973 13923768523
|
95372103@qq.com
| 中国 |
670
|
58
|
|
陕西晨明生物科技有限公司
|
15332367321
|
2709392183@qq.com
| 中国 |
1068
|
58
|
|
山东萍聚生物科技有限公司
|
18613662662 15650537670
|
2708672464@qq.com
| 中国 |
1139
|
58
|
|
武汉克米克生物医药技术有限公司
|
13163388153 13163388153
|
yeqiu416@163.com
| 中国 |
9900
|
58
|
|
湖北猫尔沃生物医药有限公司
|
|
2572774575@qq.com
| 中国 |
431
|
58
|
|
武汉克米克生物医药技术有限公司
|
027-87747081 18186681184
|
1344475572@qq.com
| 中国 |
7235
|
58
|
|
武汉普洛夫生物科技有限公司
|
17612776928
|
17612776928@qq.com
| 中国 |
4971
|
58
|
|
武汉华玖医药科技有限公司
|
027-59225746 18062681621
|
730880265@qq.com
| 中国 |
4785
|
58
|
|
武汉市承天精细化工有限公司
|
18164098996
|
3554657675@qq.com
| 中国 |
6672
|
58
|
|
湖北中隆康盛精细化工有限公司
|
027-83850299 15827297403
|
2315383731@qq.com
| 中国 |
4342
|
58
|
|
天津市光复科技发展有限公司
|
022-022-85689490 13132141716
|
2990156218@qq.com
| 中国 |
1605
|
58
|
|
上海珈得尔化学技术有限公司
|
021-4007787-550 400-7787-550
|
2850202386@qq.com
| 中国 |
10594
|
58
|
|
广东云星生物技术有限公司
|
18902340307 18902340307
|
3356812514@qq.com
| 中国 |
9245
|
58
|
|
江西瑞威尔生物科技有限公司
|
400-880-2824; 13184580281
|
hj@ruiweier.cn
| 中国 |
2737
|
58
|
|
深圳市江川医药技术有限公司
|
0755-66853366; 13670046396
|
ORDERS@QCSRM.COM
| 中国 |
24326
|
58
|
|
郑州裕和食品添加剂有限公司
|
0371-56060979 13838386843
|
2922109373@qq.com
| 中国 |
507
|
58
|
|
湖南韵邦生物科技股份有限公司
|
0731-85561037 15386497078
|
yunbang@yunbangapi.com
| 中国 |
4827
|
58
|
|
毕佳索（上海毕得医药科技股份有限公司）
|
400-6005915
|
sales@picasso-e.com
| 中国 |
39665
|
58
|
|
泰安市江舟生物科技有限公司
|
13854830759 13854830759
|
3563349062@qq.com
| 中国 |
1963
|
58
|
|
陕西缔都新材料有限公司
|
029-87576359 15353716720
|
1039@dideu.com
| 中国 |
10009
|
58
|
|
上海麦克林生化科技股份有限公司
|
021-50706066 15221275939
|
shenlinxing@macklin.cn
| 中国 |
29794
|
58
|
|
山东亚图生物科技有限公司
|
0531-55555418 15301096991
|
811301959@qq.com
| 中国 |
1106
|
58
|
|
福建盛世嘉泰药业有限公司
|
15396663730
|
2377044029@qq.com
| 中国 |
1657
|
58
|
|
山东爱采生物科技有限公司
|
135-37016375 13573016375
|
3358761976@qq.com
| 中国 |
511
|
58
|
|
广州纳珑化工有限公司
|
13192879270; 13192879270
|
1525037351@qq.com
| 中国 |
3498
|
58
|
|
黄石荆晟生物科技有限公司
|
17771199833; 17771199833
|
351013952@qq.com
| 中国 |
2593
|
58
|
|
上海健超生物科技有限公司
|
13621743886 13621743886
|
3366408901@qq.com
| 中国 |
4563
|
58
|
|
北京索莱宝科技有限公司
|
010-50973130 17801761073
|
Gsiyu@solarbio.com
| 中国 |
50749
|
58
|
|
上海腾准生物科技有限公司
|
19821570922
|
angela@labgogo.com
| 中国 |
9896
|
58
|
|
江苏艾康生物医药研发有限公司
|
025-66113011 18112977050
|
cb5@aikonchem.com
| 中国 |
10528
|
58
|
|
沈阳依莱普克斯化工有限公司
|
024-31124838 15840046119
|
hxwdonald@wzeti.com
| 中国 |
496
|
58
|
|
南京健傲医药科技有限公司
|
18915922978 18915922978
|
497743262@qq.com
| 中国 |
578
|
58
|
|
河北九星化工产品有限公司
|
13503103636 13503103636
|
2223638087@qq.com
| 中国 |
616
|
58
|
|
成都麦卡希化工有限公司
|
028-85632863 18048500443
|
sales@micxy.com
| 中国 |
10474
|
58
|
|
河北利华生物科技有限公司
|
15127018080
|
3119446261@qq.com
| 中国 |
482
|
58
|
|
武汉普洛夫生物科技有限公司
|
00-18372743325 18372743325
|
18372743325@163.cn
| 中国 |
4930
|
58
|
|
江苏奥福生物科技有限公司
|
139-14497230 13914497230
|
3199449839@qq.com
| 中国 |
511
|
58
|
|
南通添香生物工程有限公司
|
0513-5666452 4006716686
|
475035221@qq.com
| 中国 |
1073
|
58
|
|
河南省方丁科技有限公司
|
15670369782
|
15670369782@163.com
| 中国 |
10051
|
58
|
|
河北吉捷生物科技有限公司
|
15803101794 15803101794
|
740313571@qq.com
| 中国 |
607
|
58
|
|
河北洲丰科技有限公司
|
18833916855 18833916855
|
514033631@qq.com
| 中国 |
559
|
58
|
|
Shanghai Daken Advanced Materials Co.,Ltd
|
+86-371-66670886
|
info@dakenam.com
| 中国 |
18779
|
58
|
|
HebeiShuoshengImportandExportco.,Ltd
|
+86-18532138899 +86-18532138899
|
L18532138899@163.com
| 中国 |
939
|
58
|
|
SUZHOU SENFEIDA CHEMICAL CO.,LTD
|
+86-0512-83500002 +8615195660023
|
sales@senfeida.com
| 中国 |
23046
|
58
|
|
Wuhan Fortuna Chemical Co.,Ltd
|
+8618007136271
|
hk@fortunachem.com
| 中国 |
5998
|
58
|
|
Hebei Longbang Technology Co., LTD
|
+86-18633929156 +86-18633929156
|
admin@hblongbang.com
| 中国 |
941
|
58
|
|
常州安奈凯医药科技有限公司
|
+86-0519-8359-8696 +8618018249389
|
sales@anikare.com
| 中国 |
9258
|
58
|
|
Hebei Saisier Technology Co., LTD
|
+86-18400010335 +86-18034520335
|
admin@hbsaisier.cn
| 中国 |
1015
|
58
|
|
Hebei Jingbo New Material Technology Co., Ltd
|
+8619931165850
|
hbjbtech@163.com
| 中国 |
1000
|
58
|
|
GIHI CHEMICALS CO.,LIMITED
|
+8618058761490
|
info@gihichemicals.com
| 中国 |
49979
|
58
|
|
深圳市思美泉生物科技有限公司
|
17683743113
|
1414717232@qq.com
| 中国 |
6160
|
58
|
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- C20H11AlN2O10S3
- 铝,[7-羟基-8-[(4-磺酰-1-萘基)AZO]-1,3-萘基甲苯磺酸盐(3-)]-
- 11652分散红
- 1,3-萘二磺酸, 7-羟基-8-[(4-磺基-1-萘基)偶氮]-, 铝络合物
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- 11652 Dispersed Red
- Cochineal carmine
- Ponceau 4R Lake
- LAKE PONCEAU 4R SPL
- aluminum,(5E)-6-oxo-5-[(4-sulfonatonaphthalen-1-yl)hydrazinylidene]naphthalene-1,3-disulfonate
- Carmine 60% Food Grade
- 1,3-Naphthalenedisulfonic acid, 7-hydroxy-8-[(4-sulfo-1-naphthalenyl)azo]-, aluminum complex
- [7-hydroxy-8-[(4-sulpho-1-naphthyl)azo]naphthalene-1,3-disulphonato(3-)]aluminium USP/EP/BP
- Einecs 240-008-3
- 2-Hydroxy-[1,1'-azobisnaphthalene]-4',6,8-trisulfonic acid aluminum salt
- [7-Hydroxy-8-[(4-sulfo-1-naphthalenyl)azo]-1,3-naphthalenedisulfonic acid]aluminum salt
- Aluminum, 7-hydroxy-8-(4-sulfo-1-naphthalenyl)azo-1,3-naphthalenedisulfonato(3-)-
- [7-hydroxy-8-[(4-sulpho-1-naphthyl)azo]naphthalene-1,3-disulphonato(3-)]aluminium