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硬脂酰谷氨酸钠

硬脂酰谷氨酸钠, 79811-24-8, 结构式
硬脂酰谷氨酸钠
CAS号:
79811-24-8
英文名:
SODIUM STEAROYL GLUTAMATE
英文别名:
L-Glutamic acid,N-(1-oxooctadecyl)-, sodium salt (1:);sodium,(4S)-4-amino-5-octadecanoyloxy-5-oxopentanoate;SODIUM STEAROYL GLUTAMATE, SODIUM N- STEAROYL L- GLUTAMATE
中文名:
硬脂酰谷氨酸钠
中文别名:
硬脂酰基谷氨酸钠
CBNumber:
CB8966047
分子式:
C23H44NNaO5
分子量:
437.6
MOL File:
79811-24-8.mol

硬脂酰谷氨酸钠化学性质

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