甘草香精
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- CAS号:
- 英文名:
- Licorice root flavour
- 英文别名:
- Licorice root flavour
- 中文名:
- 甘草香精
- 中文别名:
- 甘草香精
- CBNumber:
- CB92128367
- 分子式:
- 分子量:
- 0
- MOL File:
- Mol file
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甘草香精性质、用途与生产工艺
化学性质
淡黄褐色易挥发液体。微溶于水及油脂。呈甘草香味。
用途
蜜饯、小吃食品、酱油、沙司等。用量0.05%～0.1%。
甘草香精
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