2-UNDECANOL Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden
R-Sätze Betriebsanweisung:
R36/37/38:Reizt die Augen, die Atmungsorgane und die Haut.
R51/53:Giftig für Wasserorganismen, kann in Gewässern längerfristig schädliche Wirkungen haben.
S-Sätze Betriebsanweisung:
S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S36:DE: Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung tragen.
S61:Freisetzung in die Umwelt vermeiden. Besondere Anweisungen einholen/Sicherheitsdatenblatt zu Rate ziehen.
Chemische Eigenschaften
Colorless liquid. Insoluble
in water; soluble in alcohol and ether. Combustible.
Verwenden
Antifoaming agent, intermediate, perfume fixatives,
plasticizer.
Application
2-Undecanol finds limited use in flavour compositions, often in imitation Coconut, sometimes traces in Rum or Brandy flavours. Its taste is more pleasant than its odour, the fatty notes apparently subdued, and the fruity, nutty, sweeter notes enhanced at concentrations around 10 ppm.
2-UNDECANOL Upstream-Materialien And Downstream Produkte
Upstream-Materialien
Downstream Produkte
