cis-ジャスモン
| メーカー |
製品番号 |
製品説明 |
CAS番号 |
包装 |
価格 |
更新時間 |
購入 |
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富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
|
W01COBQF-0319 |
cis-ジャスモン
Cis-jasmone |
488-10-8 |
25g |
￥15000 |
2024-03-01 |
購入 |
|
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
|
W01CHDASB-00010110 |
ジャスモン, cis-
Jasmone, cis- |
488-10-8 |
1g |
￥109800 |
2024-03-01 |
購入 |
|
東京化成工業
|
J0003 |
cis-ジャスモン >92.0%(GC)
cis-Jasmone
>92.0%(GC) |
488-10-8 |
5mL |
￥3300 |
2024-03-01 |
購入 |
|
東京化成工業
|
J0003 |
cis-ジャスモン >92.0%(GC)
cis-Jasmone
>92.0%(GC) |
488-10-8 |
25mL |
￥9300 |
2024-03-01 |
購入 |
|
Sigma-Aldrich Japan
|
59975 |
analytical standard
Jasmone analytical standard |
488-10-8 |
1ml |
￥28300 |
2024-03-01 |
購入 |
cis-ジャスモン 化学特性,用途語,生産方法
外観
無色～うすい黄赤色～黄色透明液体
解説
cis-ジャスモンはジャスミン油の主香成分で，ネロリ，ペパーミントなどの精油に広く存在する．沸点146 ℃(3.6 kPa)．d224 0.9437．n22D 1.4979．水に不溶，エタノールや油類に可溶．工業合成によりジャスミン系，フローラル系調合香料に用いられるほか，フレーバーとしても用いられている．LD50 5000 mg/kg(ラット，経口)ジャスミン油は酢酸ベンジル(65％)，d‐リナロール(15.5％)，ジャスモン，インドール，酢酸リナロール，ネロール，ベンジルアルコール，ゲラニオールなどからなる。芳香の主体はジャスモンjasmoneで5員環の不飽和ケトンである。
説明
This has a jasmine odor.
化学的特性
Jasmone has a floral, fruity, jasmine odor. cis-Jasmone is widely used in the creation of high quality florals like jasmine
and tuberose. Also used in the reconstitution of synthetic essential oils.
天然物の起源
The cis-form is reportedly occurring naturally; it is found in the essential oils of jasmine (3%), jonquil, and
Pittosporum glabratum, in neroli oil, in peppermint (Mentha piperita), and in bergamot, apricot, raspberry, cinnamon, corn mint and
spearmint oils, beer, tea, soybean and heated beans.
使用
Traces, often mere fractions of one percent
in a perfume oil may introduce just that wanted warmth and deep floral note almost unobtainable with other chemicals.
Jasmone's flavor power is even greater. Concentrations of about 1 ppm have perceptible effect in
many fruit flavors, while naturally, concentrations in Mint flavors are higher.
定義
A ketone found in jasmine oil and other flower oils.
cis-ジャスモン 上流と下流の製品情報
原材料
準備製品
cis-ジャスモン 生産企業
Global( 308)Suppliers
cis-ジャスモン スペクトルデータ(1HNMR、13CNMR、IR1、MS、Raman)
488-10-8(cis-ジャスモン)キーワード:
- 488-10-8
- CIS-3-METHYL-2-(2-PENTENYL)-2-CYCLOPENTEN-1-ONE
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- cis-ジャスモン
- (Z)-ジャスモン
- 2-[(Z)-2-ペンテニル]-3-メチル-2-シクロペンテン-1-オン
- 1-メチル-2-[(Z)-2-ペンテニル]-1-シクロペンテン-3-オン
- ジャスモン
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- シスージャスモン
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- 3-メチル-2-(cis-2-ペンテニル)-2-シクロペンテン-1-オン
- 1-（2’-メチル-5’-オクソ-1’-シクロペンテニル）ペンテン-2
- ジャスモン, CIS-
- cis-ジャスモン, 94%