BUTTER STARTER DISTILLATE

 化学構造式
91745-88-9
CAS番号.
91745-88-9
化学名:
别名:
英語名:
BUTTER STARTER DISTILLATE
英語别名:
FEMA 2173;Butter,distn.lights;BUTTER, ACIDS NATURAL;BUTTER STARTER DISTILLATE
CBNumber:
CB2266077
化学式:
分子量:
0
MOL File:
Mol file

BUTTER STARTER DISTILLATE 物理性質

安全性情報
  • リスクと安全性に関する声明
  • 危険有害性情報のコード(GHS)
絵表示(GHS) GHS hazard pictograms
注意喚起語
危険有害性情報
コード 危険有害性情報 危険有害性クラス 区分 注意喚起語 シンボル P コード
H319 強い眼刺激 眼に対する重篤な損傷性/眼刺激 性 2A 警告 GHS hazard pictograms P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P
注意書き
P264 取扱い後は皮膚をよく洗うこと。
P264 取扱い後は手や顔をよく洗うこと。
P280 保護手袋/保護衣/保護眼鏡/保護面を着用するこ と。
P305+P351+P338 眼に入った場合:水で数分間注意深く洗うこと。次にコ ンタクトレンズを着用していて容易に外せる場合は外す こと。その後も洗浄を続けること。

BUTTER STARTER DISTILLATE 価格

メーカー 製品番号 製品説明 CAS番号 包装 価格 更新時間 購入

BUTTER STARTER DISTILLATE 化学特性,用途語,生産方法

化学的特性

Butter starter distillate is a steam distillate of the culture of any or all of the following species of bacteria grown on a medium consisting of skim milk usually fortified with about 0.1% citric acid: Streptococcus lactis, S. cremoris, S. lactis subsp. diactylactis, Leuconostoc citrovorum and L. dextranicum. The ingredients contain more than 98% water, and the remainder is a mixture of a butter-like flavor compound. Diacetyl is the major flavor component, consisting of as much as 80 to 90% of the mixture of organic flavor compounds. Besides diacetyl, starter distillate contains minor amounts of acetaldehyde, ethyl formate, ethyl acetate, acetone, ethyl alcohol, 2-butanone, acetic acid and acetoin.

天然物の起源

Reported found in skim milk.

製造方法

By steam-water distillation at 100°C of specially cultured skim milk.

BUTTER STARTER DISTILLATE 上流と下流の製品情報

原材料

準備製品


BUTTER STARTER DISTILLATE 生産企業

Global( 3)Suppliers
名前 電話番号 電子メール 国籍 製品カタログ 優位度
Penta International Corporation --
lisaa@pentamfg.com United States 5042 58
Penta Manufacturing Company --
sales@pentamfg.com United States 5076 65
Advanced Biotech --
info@adv-bio.com United States 360 54
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