2-トリデセナール
2-トリデセナール 物理性質
- 沸点 :
- 115-118 °C10 mm Hg(lit.)
- 比重(密度) :
- 0.85 g/mL at 25 °C(lit.)
- 屈折率 :
- n20/D 1.459(lit.)
- FEMA :
- 3082 | 2-TRIDECENAL
- 闪点 :
- >230 °F
- 色:
- 白色～黄色の液体
- 臭い (Odor):
- オイリー、シトラス臭
- においのタイプ:
- アルデヒド系
- JECFA Number:
- 1359
- LogP:
- 5.30
- EPAの化学物質情報:
- 2-Tridecenal (7774-82-5)
安全性情報
- リスクと安全性に関する声明
- 危険有害性情報のコード(GHS)
| WGK Germany |
2 |
|
|
| RTECS 番号 |
YD4593000 |
|
|
| 毒性 |
LDLo orl-rat: 5 g/kg FCTOD7 26,411,88 |
|
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| 絵表示（GHS） |
|
| 注意喚起語 |
|
| 危険有害性情報 |
| コード |
危険有害性情報 |
危険有害性クラス |
区分 |
注意喚起語 |
シンボル |
P コード |
| H315 |
皮膚刺激 |
皮膚腐食性/刺激性 |
2 |
警告 |
|
P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362 |
| H317 |
アレルギー性皮膚反応を起こすおそれ |
感作性、皮膚 |
1 |
警告 |
|
P261, P272, P280, P302+P352,P333+P313, P321, P363, P501 |
|
| 注意書き |
| P261 |
粉じん/煙/ガス/ミスト/蒸気/スプレーの吸入を避ける こと。 |
| P264 |
取扱い後は皮膚をよく洗うこと。 |
| P264 |
取扱い後は手や顔をよく洗うこと。 |
| P272 |
汚染された作業衣は作業場から出さないこと。 |
| P280 |
保護手袋/保護衣/保護眼鏡/保護面を着用するこ と。 |
| P302+P352 |
皮膚に付着した場合：多量の水と石鹸で洗うこと。 |
| P321 |
特別な処置が必要である（このラベルの．．． を見よ）。 |
| P332+P313 |
皮膚刺激が生じた場合：医師の診断/手当てを受けるこ と。 |
| P333+P313 |
皮膚刺激または発疹が生じた場合：医師の診断/手当てを 受けること。 |
| P362 |
汚染された衣類を脱ぎ、再使用す場合には洗濯をすること。 |
| P363 |
汚染された衣類を再使用す場合には洗濯をすること。 |
| P501 |
内容物/容器を．．．に廃棄すること。 |
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2-トリデセナール 価格
| メーカー |
製品番号 |
製品説明 |
CAS番号 |
包装 |
価格 |
更新時間 |
購入 |
2-トリデセナール 化学特性,用途語,生産方法
化学的特性
White to yellow liquid; oily, citrus odor. Soluble in alc,
fixed oils; insoluble in water.
天然物の起源
Reported found in grilled and roasted beef, lamb and mutton liver and coriander leaf. Also detected in sunguli
oil from Turkmenistan.
使用
2-Tridecenal is used in minute amounts in flavor compositions, mainly of the Citrus type, but also
in fruit complexes, where it introduces great
power, diffusion and lift to the aroma, reviving an overly sweet Citrus complex, etc.
The concentration in finished products is
normally very low, about 0.1 to 8 ppm.
製造方法
From undecyl aldehyde by condensation with acetic aldehyde using sodamide in ether.
危険性
Low toxicity by ingestion and skin contact.
安全性プロファイル
Low toxicity by
ingestion and skin contact. When heated to
decomposition it emits acrid smoke and
irritating fumes.
2-トリデセナール 上流と下流の製品情報
原材料
準備製品
2-トリデセナール 生産企業
Global( 45)Suppliers
2-トリデセナール スペクトルデータ(FT-IR)
7774-82-5(2-トリデセナール)キーワード:
- 7774-82-5
- 2-Tridecenal
- tridec-2-enal
- FEMA 3082
- TRANS-2-TRIDECEN-1-AL
- TRANS-2-TRIDECENAL
- TRANS-2-TRIDECENAL 92+% FCC
- CONTAINS:2-TRIDECENAL
- trans-2-TRIDECEN-1-ALFCC
- 2-TRANS-TRIDECENAL
- Tridecen-2-al
- 3-Decylacrolein
- Einecs 231-883-2
- Fema no. 3082
- 2-トリデセナール
- トリデセン-2-アール
- trans-2-トリデセナ-ル