2-エチル-3,5-ジメチルピラジン
|
|
- CAS番号.
- 13925-07-0
- 化学名:
- 2-エチル-3,5-ジメチルピラジン
- 别名:
- 3,5-ジメチル-2-エチルピラジン;2-エチル-3,5-ジメチルピラジン;3-エチル-2,6-ジメチルピラジン
- 英語名:
- 3,5-DIMETHYL-2-ETHYLPYRAZINE
- 英語别名:
- 2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazine;Pyrazine, 2-ethyl-3,5-dimethyl-;3-Ethyl-2,6-dimethylpyrazine;fema3150;FEMA 3150;3,5-Dimethyl-2-ethylpyrazine;3,5-dimethyl-2-ethyl-pyrazin;2-ethyl-3,5-dimethyl-pyrazin;2,6-dimethyl-3-ethyl-pyrazin;Pyrazine, 3-ethyl-2,6-dimethyl
- CBNumber:
- CB6501574
- 化学式:
- C8H12N2
- 分子量:
- 136.19
- MOL File:
- 13925-07-0.mol
- MSDS File:
- SDS
|
2-エチル-3,5-ジメチルピラジン 物理性質
- 融点 :
- 64-66 °C
- 沸点 :
- 182°C
- 比重(密度) :
- 0.96
- 屈折率 :
- 1.5015
- FEMA :
- 3149 | 2-ETHYL-3,(5 OR 6)-DIMETHYLPYRAZINE
- 闪点 :
- 182°C
- 貯蔵温度 :
- Sealed in dry,Room Temperature
- 溶解性:
- soluble in Chloroform, Dichloromethane
- 外見 :
- Oil
- 酸解離定数(Pka):
- 2.73±0.10(Predicted)
- 色:
- Yellow
- 臭い (Odor):
- ジプロピレングリコール中0.10%。焦がしたアーモンド ローストナッツ コーヒー
- においのタイプ:
- ナッティ
- 水溶解度 :
- 混和しないか、水に混ざりにくい。アルコール、クロロホルム、ジクロロメタンに可溶。
- JECFA Number:
- 776
- LogP:
- 1.63
- EPAの化学物質情報:
- Pyrazine, 2-ethyl-3,5-dimethyl- (13925-07-0)
安全性情報
- リスクと安全性に関する声明
- 危険有害性情報のコード(GHS)
絵表示(GHS) |
|
注意喚起語 |
警告 |
危険有害性情報 |
コード |
危険有害性情報 |
危険有害性クラス |
区分 |
注意喚起語 |
シンボル |
P コード |
H227 |
引火性液体 |
引火性液体 |
4 |
警告 |
|
P210, P280, P370+P378, P403+P235,P501 |
H302 |
飲み込むと有害 |
急性毒性、経口 |
4 |
警告 |
|
P264, P270, P301+P312, P330, P501 |
|
注意書き |
P264 |
取扱い後は皮膚をよく洗うこと。 |
P264 |
取扱い後は手や顔をよく洗うこと。 |
P403+P235 |
換気の良い場所で保管すること。涼しいところに 置くこと。 |
|
2-エチル-3,5-ジメチルピラジン 価格
もっと(2)
メーカー |
製品番号 |
製品説明 |
CAS番号 |
包装 |
価格 |
更新時間 |
購入 |
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
|
W01TRCD472975 |
3,5-ジメチル-2-エチルピラジン
3,5-Dimethyl-2-ethylpyrazine |
13925-07-0 |
10mg |
¥54300 |
2024-03-01 |
購入 |
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
|
W01TRCD472975 |
3,5-ジメチル-2-エチルピラジン
3,5-Dimethyl-2-ethylpyrazine |
13925-07-0 |
100mg |
¥424500 |
2024-03-01 |
購入 |
2-エチル-3,5-ジメチルピラジン 化学特性,用途語,生産方法
用途
食品添加物
化学的特性
Yellow Oil
天然物の起源
Reported found in the basic fractions of whiskey and rum, in roasted peanuts, in roasted barley, in coffee,
filberts, potato and soy products, fried pork, cocoa, tea, oatmeal, asparagus, shrimps, clam, squid, grilled beef and wheaten bread
使用
3,5-Dimethyl-2-ethylpyrazine is an odorant of coffee brews.
製造方法
By alkylation of 2,6-dimethylpyrazine with ethyllithium
2-エチル-3,5-ジメチルピラジン 上流と下流の製品情報
原材料
準備製品
2-エチル-3,5-ジメチルピラジン 生産企業
Global( 156)Suppliers
13925-07-0(2-エチル-3,5-ジメチルピラジン)キーワード:
- 13925-07-0
- 3,5-Dimethyl-2-ethylpyrazine
- 2-Ethyl-3,5(6)-dimethylpyrazine, 99%, mixture of isomers
- 2,6-dimethyl-3-ethyl-pyrazin
- 2-ethyl-3,5-dimethyl-pyrazin
- 3,5-dimethyl-2-ethyl-pyrazin
- Pyrazine, 2,6-dimethyl-3-ethyl-
- Pyrazine, 3,5-dimethyl-2-ethyl-
- Pyrazine, 3-ethyl-2,6-dimethyl
- 3,5-Dimethyl-2-EthylPyrazine 2-Ethyl-3,5-DimethylPyrazine
- dimethylethylpyrazine,2,6-dimethyl-3-ethylpyrazine
- ethyldimethylpyrazine,2-ethyl-3,5-dimethylpyrazine
- 2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazine
- 3-Ethyl-2,6-dimethylpyrazine
- FEMA 3150
- fema3150
- Pyrazine, 2-ethyl-3,5-dimethyl-
- 3,5-ジメチル-2-エチルピラジン
- 2-エチル-3,5-ジメチルピラジン
- 3-エチル-2,6-ジメチルピラジン