草酸氢钾是一种化学物质，别名：乙二酸单钾盐，乙二酸氢钾，是危险化学物。它的分子式为KHC2O4，外观呈无色晶体，易溶于水。在容量分析时可用作标定标准溶液的基准物质，也可用于除去墨水渍点，洁净金属、木材等。
用途
可用作金属擦洗剂、化学试剂、媒染剂，还用于墨水褪迹、照相等。
制备方法
草酸氢钾可由草酸和氢氧化钾溶液作用而得。
也可将12.6g二水合草酸(0.1mol)溶于300mL水中，用18.4g一水合草酸钾（0.1mol）溶于100mL水中，然后在3℃下将草酸钾水溶液加到草酸水溶液中，在0℃放置24h，析出的晶体即为草酸氢钾一水合物。
行业发展
1、发展规模企业，淘汰落后产能
我国草酸行业虽然有几个规模较大的生产企业，但整体仍存在很多规模小、布局分散、工艺落后的企业。我国草酸企业主要分布在山东、福建、东北、内蒙古、山西等地，部分企业远离消费市场和原料市场，导致成本偏高，缺乏竞争力。此外，我国草酸行业大多数企业生产工艺仍采用“碳水化合物氧化法”和“甲酸钠法”，部分企业生产成本、能耗较高且环保问题较难解决。
2、改善产品结构，提高高附加值产品产量
目前，我国草酸行业产品以工业草酸为主，精制草酸以及草酸盐生产规模较小，产品结构不合理。我国草酸行业将不断向高附加值产品发展，精制草酸和草酸衍生产品将成为未来的产品发展方向。
3、工艺水平不断提升
草酸以及草酸衍生品生产有许多种方法，我国较为普遍采用的是“碳水化合物氧化法”和“甲酸钠法”，但整体水平仍有待提高，因此，要加快草酸工业的发展就要大力研究、开发各种草酸新技术、新工艺。经过技术的提升，对碳水化合物氧化法进行改良是未来国内草酸生产的重要发展趋势之一，因为这种生产工艺的主要基础就是立足于国内农产品生产和加工业发展程度较高，草酸的生产成本由此具有明显优势，同时环境污染较低，未来我国草酸生产技术的发展方向将是不断提高产品收率和纯度，提高自动化水平，持续改进环保工艺，降低生产成本等。